其实今天本是打算休息的(使用复活卡),结果碍于收集素材的惯性,在玩的过程中又搜集了一点素材,为了不忘掉,写下来好了。
这个案例其实上次已经分析过一次,不过那时候去的是学校附近的店,可能是上课时间,没有经历过它的高峰期。
而今天的主角仍是它,xx冰城,商场小吃街外的连锁店。
你可能很难想象,在大部分店铺,店里顾客都寥寥无几时,它家店铺门前却排起了长队。
因为听别人提及,它家的特色是冰淇淋,而我上次买的是奶茶,所以这次我想试试冰淇淋。
朋友跟我吐槽说,“好长的队,好难排。”结果等我们到店时,并没有等太久。
其实今天坐车路过的时候,有试着看它家店,远远看去,它只是这些大的店铺夹缝中的一抹红,要是颜色不够鲜艳,有标识性,可能没多少远处的人会注意到它。
所以你看,门店的外观设计重要吗?花心思做好后,都能吸引更远处的顾客。
不过当时我并未意识到这一点,只是认为这家店也太小了,不醒目,远一点都快看不见了。
如果不是我上次购买过它家产品,有一定的了解,我肯定不知道,在那里可以吃到xx冰城的奶茶,冰淇淋,还认为这样的设计是败笔,没想到……
因为店小(大概3-4平米)同一时间能容纳的顾客有限,所以顾客稍稍多一点时,就不得不排队。
这样长长的队伍就出来了,这下再利用顾客的从众心理,you导顾客消费……
也通过缩减店面面积节约成本,我发现它家冰淇淋的甜筒部分,是现烙的,而非采购,这也节约了成本。
一个长期存在的店铺,一定有它的生存之道,只是未曾想过,这么小的细节也被注意到,利用起来。
成功不是完成一件惊天动地的大事,而是做对一系列的小事。
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