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寻觅彩云之南—昆明(下)

寻觅彩云之南—昆明(下)

作者: 众里寻乔 | 来源:发表于2018-07-24 20:49 被阅读217次
    寻觅彩云之南—昆明(下)

    游完世博园和动物园已是下午五点多,想着不到滇池不算来过昆明,不顾疲惫,我们坐上车,穿城来到海埂公园,看一看滋润春城的高原明珠。

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    滇池湖面海拔1886米,面积330平方千米,是西南最大的淡水湖。滇池很壮美,一眼望不到头。可惜我们观滇池的那一段,却漂浮一些塑料垃圾,水里的绿藻也很多,有股腥味,湖面有打捞船在工作,保护滇池,人人有责!据说滇池边上会有海鸥来访,我还看到了公园里的鸽子。

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    跟滇池匆匆一见,我们赶着去我们今天的住宿地—南华县。

    上午出了太阳,天气好得很,天上还挂着晚霞,一路上海拔上升,我们坐着车仿佛在追逐晚霞的步伐去寻找归宿。我坐在车里,查阅着关于七彩云南的传说。有个传说讲的是在西汉时,武帝想找的去印度的古道,据说只要看见七彩之云就能找到古道。有一天,武帝看见西南天边有一片七彩云,急忙派使臣追寻,使臣翻山越岭,一直追到了西南夷也就是现在的云南,于是就驻守了下来,这里郁郁葱葱,山清水秀,万物有灵,彩云南现。云南,彩云之南,云南也由此得名。

    我们什么时候能看到彩云呢?又要穿隧道了,前面的隧道有点别致,大门上画着几朵彩云,名曰彩云隧道。穿过隧道,我习惯性抬头,猛的发现天空中不正有一朵的彩虹云吗?在云南真的能看见彩云!有了看见彩云的喜悦,我们一身的疲劳也没有了。彩云一直伴着我们走了很久,一直到天黑,我们才说再见。

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    晚上九点,我们终于到达南华县。刚下高速,巨大的宣传牌就吸引了我们的眼球。世界野生菌王国,中国野生菌美食县。没错,我们今晚的晚餐就是野生菌火锅!

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    已是夜晚,好多店面都已经打烊了,我们随意在路边找了一家还在营业的餐馆。停好车,走进大堂,才发现这家并不只是餐馆,老板是做酒店的,餐馆是副业。老板说他们店没有菜单,要吃野生菌就自己去厨房选。老板娘给我们推荐了几种,价格不一,她说煮火锅至少要选五种以上的菌种,我们选好几种,又点了一只土鸡。厨师取下一大块他们本地的肥腊肉,切下几片,放锅里煎香,再放入土鸡,炒出香气后,加入清水用高压锅闷好,再倒入陶瓷馆,给我们呈上来。这时野生菌也洗净上桌了,老板亲自上阵给我们煮野生菌,还告诉我们野生菌必须煮熟,不然可能会中毒。他让我们也帮忙记记时间,下锅煮沸后开二十分钟就可以食用了。

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    鸡汤开了,菌子下锅后,香味一阵一阵飘来。我们每个人都不停着看着时间, 活生生上演着一场美食的诱惑。终于煮好了,我们每个人都先喝了一碗汤,火锅里没有多余的香料,就只有土鸡和野生菌,天然的食材混在一起,散发出一股清香,连我这个不爱喝汤的人都喝了好几碗。

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    回味着美味的野生菌,我们回到酒店休息,又在云南度过了丰富美好的一天,明天的云南,我们先在梦里遇见。

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