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晨读感悟  关于吃,我们来聊一毛钱的

晨读感悟  关于吃,我们来聊一毛钱的

作者: 心如采薇 | 来源:发表于2017-10-14 00:11 被阅读0次
晨读感悟  关于吃,我们来聊一毛钱的

看着一盆香喷喷热辣辣的小龙虾,你是不是下意识的咽了咽口水,想要马上大快朵颐呢?

关于小龙虾,可是有很多话需要讲的。

自古中国讲究食不厌精,脍不厌细。对于吃,一向是很重视的。在烹饪方面也形成了八大菜系,各有特色。

比如说人们将讲究天人合一,顺时而为。在清明时节吃撒子,青团象征万物欣欣向荣之意。在宋代饮食文化向精细化发展,开始烹饪动物的内脏了。

但是,自从中国经过60年三年自然灾害后,饥不择食的人们对吃是愈来愈随便。早上不吃,中午凑合,全靠晚上这一顿。于是乎,夜市兴起了。

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经过市场竞争,最终小龙虾鏖战无数,一统南北。随便在哪个地方都能看到人们围在一起,剥着小龙虾,欢乐融融的吃和聊。

还有火锅和冷饮,也是现代人们的新搭配。

只能说,时代变化,人们的饮食习惯也在变化。

这些变化,不一定都是好的,稍不留神,就是吃出问题。

吃什么,怎样吃?在今天,已经逐渐摸索出了一套方法。

先吃生的,后吃熟的

先吃素的,后吃荤的

先吃轻的,后吃重的

大家都get到了吗?

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