不饮酒的男人多半是无趣的，贪杯的男人亦是无聊的，只有寄情于酒，以酒见情的男人最为有趣。一个饮酒的男人从年少开始喝下第一口酒开始，到衰老时喝下最后一口酒为止，其人生之苦辣酸甜尽在其中。中国人常说，酒色财气，后三者通常离不得酒也。男人在不同的情境中有不同的嘴脸，真真假假，酒一杯杯下肚，本来的面目便渐渐的显露出来。
男人年少之时，稚气未脱，尚未沾染社会习气，心地单纯，酒入肚肠，喜乐悲苦皆由心而发，哭笑嬉闹皆是真情，爱恨拒纳皆不加掩饰。因而，少年之气单纯，不能驾驭酒也，因酒而惹事，因酒而闯祸、因酒而生爱生恨。此为负气之酒也。
男人成年之时，闯荡江湖，渐以世故。酒为局而设，饮酒必为财色气也。酒场如战场，把酒言欢，情深意切，杯杯尽，盏盏干，不过逢场作戏，彼此心知肚明而已。酒桌上的规矩不少，看似有趣游戏，实则强调主从关系，彰显身份地位之差别。男人因酒成事，可谓能驾驭酒也。然虚与委蛇，疲倦渐生，纵有美酒羊羔，不觉其味。酒竟成穿肠毒药，闻酒而作难色。此皆是应酬之酒，战战兢兢，苦心积虑，味道自不在酒中也。此为谋事之酒也。
男人年老之时，渐安于天命，自斟自饮，酒乃生活之滋味。酒不论好坏，菜不过寻常，若有人相陪更佳，无人相陪，浅酌慢饮，熏熏乃罢。人生之寂寞，唯酒能解之。此为以寄托之后酒也
今日男人喝不出兰亭曲水流觞高雅，喝不出葡萄美酒醉卧沙场的悲壮，喝不出一饮三百杯、千金散尽的狂放，喝不出清风明月扣舷而歌的空灵，喝不出明月几时的忧伤。酒肆勾栏，也喝不出胡姬压酒的风情。浊酒相逢，也喝不出笑谈古今的闲适。至于武夫剑客酒后之刚猛，壮士豪杰之恣意，更至于绝迹。
非有意是古非今，今之男人们背了一层层包袱，被各种高效的管理驱策，被流俗所窒栲，工作、生活过得越来越像一个数学公式，精确而无情。男人的真性情变见枯萎，即便是熟悉的朋友一起吃酒，也吃得扭扭捏捏。难见洒脱落拓之气。
乡下种田的汉子们脚踩的凳子上，大海碗筛满酒，喝得脸红脖子粗，一面飞速的出拳行令，一面声震屋瓦地吆喝，输了也不耍赖，端起碗来咕咚咚一口而尽，这酒喝得痛快。
草原牧羊的汉子，以天为幕，以地为席，围在一起，牛皮酒壶在人群传饮，一面饮酒，一面踏歌，男子汉的豪迈气概展露无遗。
不才大学毕业后几年，颇好饮酒，量亦颇洪，桌下常备二锅头数瓶，花生米数袋，每独饮数杯，便胡诌歪诗一首，欣欣然以为得意。一日猛喝二锅头一瓶。狂呼数声，展开宣纸，狂书数句
我本天空一飞隼
岂料错生鸡群间
每欲振翅风飙起
奈何骨弱羽未丰
群鸡笑我不自量
悠哉觅食草窠中
万丈悬崖纵身跃
安能待主捉刀来
如今，我不怎么饮酒了，酒量也小了，便写了个字条告诫自己，酒要少吃，事要多知，话要少说，佛要多拜。
我如今确确实实是一个无趣的人了。
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