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春节葡萄酒囤货推荐名单①--价廉物美的傻白甜们

春节葡萄酒囤货推荐名单①--价廉物美的傻白甜们

作者: 宋云止 | 来源:发表于2017-01-18 21:45 被阅读0次

    在我看来,过年自己喝酒的第一选择就是各种小甜酒。价格比较低,味道又不错,配餐也没那么多顾忌,相对很轻松,而且大部分度数也不高,敦敦敦就能轻轻松松喝掉一瓶,无比愉快。尤其是对于觉得红葡萄酒太涩,白葡萄酒太酸,酒量相对普通,又不想在这方面花太多钱的妹子来说,这个推荐名单就比较有参考价值啦。

    注:不是打广告,不会有购买链接,基本淘宝都可以买到,大家可以自己用搜。以及排名不分先后,请根据个人喜好自由选择。

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    ※ DILE Moscato,意大利天使之手莫斯卡托微泡甜白,70元左右。

    优点:价格便宜。特型瓶算卖点,看起来的确有趣。有明显的莫斯卡托品种香气,非常愉悦的荔枝和蜜桃的甜美感。口中甜度适中,和酸度平衡较好。气泡轻快。十分适合冰镇后饮用。度数很低。性价比尚可。跟大部分食物都能搭配。

    缺点:总体品质略显简单单薄,缺乏复杂性,比较简单的一支小甜水。

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    ※ Il Falchetto Moscato d‘Asti Tenuta del Fant ,幻想之鹰莫斯卡托阿斯蒂甜白起泡酒 750ml,俗称酱油瓶。130元左右。

    优点:这是我最喜欢的一支阿斯蒂。简单活泼好喝的酒,价格比较合适。充分冰镇后口感极好,泡沫细腻丰富,有清新鲜美的荔枝甜味,也有一些馥郁的玫瑰香气。甜度刚好,相当清爽。有非常精致的酸度,平衡做得很棒。酒精度只有5°,完全可以当汽水喝。

    幻想之鹰阿斯蒂起泡酒

    ※ Il Falchetto Asti d’Moscato 750ml,幻想之鹰莫斯卡托甜白葡萄酒,个人感觉合适的价格是130左右。和上一款asti同品牌,瓶形和标签颜色不同。两者相比,这款蓝标更甜一些,上次的红标偏酸。个人偏好红标,感觉果香更浓郁,也更清爽。偏好蓝标的人也不在少数。好在价格都相当实惠,很可以两款都试试看。适合初夏,冰镇,畅饮。 ​​​​

    幻想之鹰甜白起泡酒

    ※ La Spinetta Bricco Quaglia Moscato d‘Asti ,俗称小鸟/鹌鹑,750ml,售价130元左右。

    优点:价廉物美的典范,绝对的推荐酒款,比幻想之鹰系列的Asti更显得甜美活泼。荔枝白花苹果的香味十分浓郁,气泡清爽丰富,第一口能带来眼前一亮的惊艳感。毫无疑问,很简单的一款酒,然而确实足够好喝,足够让人愉悦。外观也漂亮。很值得回购的一款酒。 ​​​​

    犀牛庄小鸟阿斯蒂甜白起泡酒

    ※ 宝萨柯莫斯卡托甜白葡萄酒起泡酒,俗称小草,750ml,售价130元左右。

    优点:这款asti和小鸟、酱油瓶算是齐名,都是很畅销的甜起泡,价格差不多,风格其实差得也不算太多。这款呢是比较甜美的桃子和紫罗兰的香气,甜度相对没那么高,酸度非常清爽,同样也需要冰镇饮用。搭配微辣的食物也会很适合。

    小草阿斯蒂甜白起泡酒

    ※ Beres Tokaji Aszu 3 puttonyos,匈牙利托卡伊3P贵腐酒,500ml,售价180元左右。

    优点:这款托卡伊甜白葡萄酒,酒液呈金色,带有杏子、柑橘的香甜气息,并有诱人的花香。因为有经过橡木桶陈酿,香味浓郁中暗含一丝辛辣。入口甜香,有花香和蜂蜜的甜美,酸度活泼持久,平衡良好,回味也很长。喝这款酒是比较愉悦的,因为花香果香酸度甜度都达到了比较美妙的平衡。

    缺点:因为只有3P,相对来说甜度不是那么高,酒液也有点单薄。当然这对一些觉得5P太甜腻的人来说,反而也是优点。价格比asti当然就要贵一些了。另外橡木桶的气息也有可能不是每个人都能习惯。

    匈牙利Beres托卡伊3P

    ※ Disznoko Furmint Late Harvest 匈牙利野猪岩晚收级甜白,500ml,淘宝售价160左右。

    优点:冒险买的。出乎意料地好喝。很甜美,入口是梅子、白花、蜂蜜的气息。虽然是晚收,但明显酒受了贵腐影响,有明显的贵腐特有的甜蜜的橘子酱风格。应该过了橡木桶,但时间不长,香味醇厚但果香味还是很浓郁。酒体也刚刚好。甜度很高,但酸度做得很平衡,也就不会显得腻。酒精度12.5%,不高,喝起来没压力。

    缺点:折算成750ml的普通瓶价格不算便宜,不过晚收这个价格也算难得了。

    野猪岩晚收甜白

    ※ 德国Mosel 金帽雷司令甜白葡萄酒,375ml,188元。

    这款酒放在这个名单里似乎不太合适,因为价格其实还是比较贵的。
    但是!这款酒我超强烈推荐!没什么好说的!就是好喝!特别特别好喝!非常经典的雷司令风格,超级新鲜的柠檬柑橘菠萝的水果香气,和非常明显的小白花香味,以及突出的冷冽的矿物质感,口感超级轻盈,酸度和甜度平衡做得极好,入口清爽愉悦,一喝就完全停不下来!能接受这个价格的话,建议一次性多囤几瓶,你一定会喜欢的。

    金帽雷司令甜白

    ※ Rekorderlig瑞典Cider,330ml*5 ,180元左右。

    简单活泼的小甜酒,外包装漂亮,果味甜美,清爽易饮。风格上其实和RIO这样的鸡尾预调酒差不多,但是比RIO之类的酒来说,水果味更自然,没那么明显的香精感。不过价格当然也比RIO贵很多啦。可以看在漂亮的外包装份上买一组喝喝看。

    瑞士水果cider

    ※ 【苏玳一级庄副牌】小芝路贵腐甜白葡萄酒, 500ml,150元左右。

    芝路庄的副牌酒。和正牌当然还是不能比的,但是价格也便宜超级多啦。和3P的托卡伊贵腐差不多的风格。橘子、柠檬、蜂蜜、白花、杏子的甜蜜气息,极高的甜度和酸度,中度酒体,加上金色的酒液,其实真的很适合过年的时候喝。

    小芝路贵腐甜白

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