三伏天，吃伏羊，排寒祛湿。上次的羊肉烧萝卜没吃够，王先生强烈要求原样复制一锅。好的，安排!
隔夜炖好，一早，王大夫带着羊肉烧萝卜喜滋滋上班赚钱去了。我呢，在家躺平过阴天，在家也是赚钱。我早打算好了，中午我也吃羊肉，可我要换个花样，来个羊肉大杂烩。
其实，前两天我刚买了一大袋子红薯粉条，据说很正宗，味道不错。我想来个羊肉汤炖粉条，尝尝粉条子。
提前泡一把粉条，泡软了，一煮就熟。珐琅锅底铺上粉条，取出冰箱的羊肉烧萝卜，恶狠狠来两大勺羊肉，再来几块白萝卜。和羊肉一起炖的白萝卜，比肉都香。羊肉汤来几勺，一看这样子就香。
冰箱里还有两片煎好的豆腐，切大方块加上。还放点啥？还有一包响铃卷，来一半。有啥放啥。可以了，这样，一个人吃，足够了。加点胡椒粉，开火，咕嘟着。
都是熟食，很快就炖好了。出锅前，来一把韭菜段，热气腾腾，羊肉大杂烩好了。来勺陈醋，味道不错!
埋头苦吃。一手大勺，一手筷子，吃得不亦乐乎。汗哗哗的，出汗真痛快。连肉带菜，连汤带水，盆干碗净，真爽!这样一锅，连主食都省了，方便又美味。
发个图片馋馋老王，他说:我也要吃这样式儿的!好的，这有何难？原样复制，这个简单!
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