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做凉皮。

做凉皮。

作者: 翟紫衣___书墨留香 | 来源:发表于2020-02-22 13:56 被阅读0次

    今天妈妈做凉皮。首先和好面以后洗面。然后,等水沉淀3小时以后。开始做凉皮。妈妈做了两种,一种在电饼铛里做的一种在水里蒸的。妈妈做的其晶莹剔透。Q弹有劲儿。妈妈做的凉皮特别好吃。馋的我们都流口水?等吃饭的时候,妈妈把凉皮端上桌来,让我们一起品尝。我吃了一口。就像超市里卖的凉皮一样好吃。特别美味。和哥哥都称赞非常好吃。我就把做凉皮的过程写下来。大家参考。第一步和面。第二步洗面。第三步蒸面筋。第三步蒸面筋。第四步做凉皮。第五步做配菜。第六部拌凉皮儿。希望大家做出美味的凉皮。

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