问:让当代人最有幸福感的事情是什么?
答:每天一“嗯”,肠通气顺。
多喝水多吃蔬菜已经是被说烂的方法,然而在各个解决便秘问题的视频下帖子下,网友们永远在讨论,永远得不到答案。有人说火龙果,就有人说吃三个都没用;有人说多运动,又有人现身说法健身两年运动不停依然不行。
翻了很多视频并结合自己的经验后,我发现了一个症结。多喝水多吃蔬菜在过去的十几年是有效的,但后来对这个方法免疫的人越来越多。这是因为在前面十几年,人们的生活从解决温饱逐渐变成了追求美味,肉食摄入逐渐增多,同时蔬菜水果的摄入量相对减少,水分也变少,因而对于这些人水和蔬菜就是特效药。
然而从最近的两三年开始,人们的养生意识开始觉醒,健身也成了全民运动,一些人在饮食观念上也开始追求健康减脂。这有问题吗,这没问题,但过度了就成了问题。有少数一部分人,他们开始追求极致的减脂,看到“麦片”健康,便把所有的主食换成全麦类食物,还有风靡的“生酮减脂”直接将碳水摄入变为0。所以他们的主要摄入就是蔬菜和水果和肉,依然造成了便秘问题,于是就有了“三个火龙果都没用,运动两年依然嗯不出”。而且还有一类像我这样天生不喜欢吃肉的,就只吃蔬菜水果企图暴瘦。
接下来我们就说一下原因和解决方法。首先我们来看,“嗯嗯”的组成成分:
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健康的粪便主要由五部分组成:水,蛋白质,无机物,脂肪,食物纤维。
其中一次对应的摄入为:水、肉类、有机物(碳水)、油脂、蔬果。
就像拼图,这五样缺一不可。这样我们就能够明白为什么那些流行的通肠方法有效,为什么对有些人又无效。
多吃水果蔬菜、火龙果西梅酵素:目标人群食肉、米、面多;
顺时针按揉腹部和运动:目标人群肠胃蠕动差;
牛奶搭配香蕉火龙果等各种水果:有效人群为蛋白质摄入不足且缺少纤维摄入;
如果以上补充水、蛋白质、纤维的方式都不行(就是我本人),别忘了还有碳水和油脂。
观察一下饮食,如果碳水摄入过少,适量增加。纤维就像一根绳子,想象一下它进入肠道开始工作,结果发现只有另外一堆绳子,没有脂肪和无机物无法聚拢成型。
如果因为减肥只吃水煮菜,别傻了人离不开油脂,清淡是指少量摄入不是0摄入,如果单纯因为不喜欢炒菜的花生油橄榄油各种油,各种坚果、花生(酱)、芝麻(酱)都是非常健康且美味的油脂,选一个吧。
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