桃形李,皮色青红,果肉嫣红,温婉如玉。她性情柔和,你只需轻轻一吻,就甜汁四溢。
她的甜美,是八分甜中缥缈着一丝酸,另透出一份鲜,这种无与伦比的好吃,名叫“要讨添”!
桃形李,为落叶小乔木,树势中庸,树冠纺锤形,树势直立,自花结实率较高。一般定植后3年开始结果,6-7年后进入盛果期,最高株产在100公斤以上。
桃形李,果实形状似桃,兼桃李之风味,成熟期在7月底8月初,最佳食用期应该在连续天晴1周后,长期雨季会影响果实的甜度,树龄越大果实味道越好,果霜越多证明果实越新鲜(转手多了果霜会自动脱落,显光亮感)。平均单果重40克左右,最大果重达100克。果面深红色并附有白色蜡层,可食率高达 97.8%,可溶性固形物20%,含有机酸0.57%。每100克果肉中含蛋白质0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物9克,营养非常丰富,常温下可储放10天左右,冷藏可保鲜50天,可做馈赠之佳品。
成熟时间一般在每年的7月20号以后成熟的,提前采摘会影响口味,而且要看天公意愿,天晴高温,成熟快甜度高,长期阴雨天会影响甜度味会淡些,华堂村为中心周边时间有点差异,一般在8月15日后接近采收尾声,基本上下市,只有零星山区有少量产出,这时间价格也会上扬了。
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嵊州桃形李特点:
1.形似桃,果是李,味超甜,兼桃形李之风味,李中甜度最高,营养价值丰富
2.外表红润,深受消费者喜爱,成熟时间到后,即使外表青色,果肉也呈红色甜度亦高
3.李子品种中比较耐储存,耐运输
4.经济价值较高,分等级售卖
5.适合无公害种植,无公害种植范畴用药可控病虫害。
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