豆腐加点小妙招，做出来味道更鲜美，更开胃哦

吃惯了单一的菜品，偶尔也会来个混搭，就像穿衣风格，也要变化一下，才会有新鲜感，虽然我们的生活很平凡，但是也要在平凡里加点料，让生活有点色彩，才不觉得暗淡无聊。今儿就让我们继续开启做菜的生活吧！

食材：豆腐1块 五花肉适量 洋葱半个青椒1个 红椒1个 盐 生抽  老抽 香油 孜然粉  淀粉  植物油 番茄酱 白糖 料酒 醋 

首先将豆腐洗干净切成小块状，

五花肉切成薄片（也可以直接买切好的，方便省事），然后将豆腐块用五花肉包裹起来，

1勺盐，1勺生抽，1勺老抽，2勺香油，1勺孜然粉，混合搅拌成酱汁，然后将五花肉包豆腐块放入调料里，腌制10-15分钟，

捞出放入淀粉里裹一圈，锅内倒入少量的植物油，

然后将豆腐放锅内煎至变色捞出，

将洋葱、青红椒切成块状，放入锅内炒熟，

捞出来，这时候在锅内加入1勺番茄酱，1勺白糖，1勺料酒，1勺醋，1勺生抽，1小碗清水，

煮开后，将豆腐和洋葱青红椒倒入锅内翻炒3-5分钟既可以出锅。

一盘美味肉包豆腐就做好了。

​豆腐加点小妙招，做出来味道更鲜美，更开胃哦。