食谱☘莜面☘

把（长茄子 土豆 豆角 ）切成长条 待水开后上笼蒸二十五到三十分钟

调适量（醋 ）酱油 盐 糖 香油 搅拌均匀待用

切（香菜 四五瓣蒜 葱）待用

把香菜和蒜与调好的料倒入蒸好的菜中

锅热炝素油 油开倒葱花 葱花快变黄时倒入熟的白芝麻 炝好倒入菜内 搞定

凉拌莜面 莜面配菜