在没有暖气的时代，东北人是怎么过冬的？

作者丨小明

大家好，冬天到了，不知道你那现在多少度了呢？

其实在我看来，温度的高低在某种情况下并不能决定天气的冷暖。

因为在这个季节，比低温更恐怖的，往往是“妖风”。

本来温度不是很低，但是因为风太大，吹的浑身都冷。

然而，在面对真正意义上的低温时，大风不值一提。

比如东北...

看一下哈尔滨的温度，我相信外地的小伙伴们一定能感受到两个字：幸福！

夜间最低气温零下二十一度，我相信很多南方的朋友可能这一生也没能经历这样的低温。

然而，这仅仅是十一月末的温度，远远不及最冷的时候。

哈尔滨最冷的时候，几乎可以达到零下35度左右。

如果说空调给了南方人第二条命，那暖气则给了东北人第二条命。

东北的冷，真不是一般人受的了的。

01

东北冬天到底有多冷？

不管是零下20度还是零下30度，这都仅仅是一个数字，从字面上完全感受不到真实的温度到底有多冷。

但是如果搭配一些例子和图片，人们立刻就能理解东北有多冷了。

比如在室外尿尿会结冰。

冰棍都放在室外卖，因为比冰箱制冷更管用。

冰箱的温度也就零下五度，东北冬天的室外温度，在白天平均都要到零下十五度左右。

冰棍不仅不会融化，而且比冻在冰箱里还要硬。

因为这个也诞生了一个笑话：

在东北冬天喝啤酒，老板问要常温的还是冷冻的，冷冻0度，常温零下30度。

有的车，开着开车就变成了仙人座驾。

有的房子，住着住着就变成了奇妙景观。

而在南方流传的关于东北最恐怖的传闻，当属“冻掉鼻子耳朵”了。

我可以很负责任的告诉大家，这事真的可能发生！

我高一那年的冬天，大中午作死跑到楼下和同学打篮球，五分钟过后觉得不对劲，摸了下自己的耳朵。

结冰了！！！！！

我的耳朵变成冰块了！！！！

吓得我赶紧跑进了教室，还好没掉下来，就肿了几天。

要是半个小时没发现，再碰撞一下，后果不敢想象....

要不说东北人为什么性格直爽？

大冷天的真没功夫跟你墨迹啊！！

一点都不夸张的说，暖气给了无数东北人第二条命，但是在那遥远的过去、那个没有暖气的时代，东北人是怎么过冬的呢？

02

东北过冬百态

不得不说，老祖宗真的是充满了智慧。

说到东北的取暖方式，除了暖气外大概就要属“火炕”了。

不过老祖宗的想法也确实简单。

睡觉太冷怎么办？睡在火上不就不冷了！

可能就是简单的一句玩笑，就诞生了这个东北伟大发明。

而它的原理也很简单，就是用砖头搭个床，然后在砖头下面点火。

一般炕的里面都是空的，用来放柴火、点火取暖。

在炕的侧面也会专门留出一个放柴火的口。

睡觉的问题解决了，吃饭咋办？

这么冷的天气，在厨房做好的菜端出来，去盛个米饭的功夫，可能这盘菜就凉了。

于是，机智的东北人又发明了一项地方名吃：

铁锅炖！

铁锅炖又被称作是东北大乱炖，顾名思义，就是把所有食材一股脑的全都扔到锅里，然后一起炖。

因为东北的火炕大多数都是和灶台连起来的，烧炕的同时也能用这个热量来做饭。

于是东北人就发明了这个吃法，热量不浪费，这样边炖边吃，不会凉也不会糊。

在东北，没有什么是一顿烧烤不能解决的，如果有，那就去试试铁锅炖。

吃饭也解决了，就剩下出门了。

如果一个东北人能在外面下大雪的情况下还和你一起出门，那这人绝对是你好兄弟了。

因为东北人在冬天出门实在是太复杂了！！！

我在南方念大学的时候，里面秋衣秋裤外面羽绒服牛仔裤，这个冬天基本上都能熬过去。

但是在东北，完全不存在！

出门的步骤复杂到了一定地步。

首先，把秋衣秋裤穿上，用来打底。

然后，要穿上棉裤和毛衣。

再然后，就是外套了，一般在这个环节会有很多的选择。

比如，大部分人都会选择穿一个稍微薄一点的外套，再穿上羽绒服。

当然，也有嫌麻烦的人直接穿上羽绒服。

这些还都算是抗冻的！！！

那些怕冷的穿的还要更多！

出门必备手套、耳套和棉帽子，不然就会冻的头疼。

而且手套还不是那种普通的，一定要是加厚的。

以上就是一个东北人在冬天出门前要做的准备工作。

当然了，对于东北土豪来说，则是可以省去很多步骤。

因为，他们有貂！

东北人为什么这么喜欢貂？

因为除了尊贵以外，它是真的很温暖！！！！

以前偷偷的穿妈妈的貂皮下楼买饮料，里面甚至连毛衣和羽绒服都不用穿，穿个秋衣就能感受到金钱带来的温暖。

东北人执着貂，真的是有原因的。

除此之外，东北人的饮食习惯也都是天气太冷决定的。

东北人爱吃肉爱喝酒，几乎顿顿少不了。

就是因为喝酒能暖身子，吃肉有力气能御寒。

以前的人都喜欢喝白酒，因为能暖身子，啤酒太凉喝的很少。

天气冷的时候，坐在炕上，来两个小菜，再来点烧刀子，那生活可谓是快活。

东北人的酒量也是因此闻名于全国。

不光爱喝，白酒的度数还高。

拿最受欢迎的烧刀子为例，度数最低的也要六十度，稍微高点的都要八十度。

甚至在以前的东北，外出打猎前有个习惯，就是喝两口烧刀子。

这样就算遇到了熊，也敢吼两声“你瞅啥”。

现在的东北人是幸福的，因为暖气的存在，使得人们的冬天生活并没有以前那么糟糕。

东北的室内也被南方的小伙伴们视为天堂一般的地方。

毕竟温度有时都能赶上夏天了。

冬天到了，天气也越来越冷了。

不管是北方还是南方的小伙伴，都要忍受的低温的侵袭。

不同的是，北方有暖气，南方没有。

相同的是，大冷天的，大家都不想上班...