聚餐

今中午，我们公司一块聚了个餐，这是今年第一次，往年频繁的时候差不多一个月一次，说聚餐，其实就是院长请客，我们只需要甩开腮帮子吃就行，花多少钱，都可以不用考虑，吃的那叫一个踏实。

院长带我们去了一家四川菜馆，是院长刚刚大学毕业开始上班时，跟单位对过的一家饭店，说来都快三十年了，真是一家老店了。据院长说，这是他吃过的最正宗的川菜，一直很忙，而且价格实惠，能维持这么多年，想来一定有它的独特之处，其实离我们单位也不是很远，就隔三四个路口。

我们到时就快12点了，大厅里冷冷清清，没有几桌客人，服务员热情的过来招呼我们，听口音，应该就是四川人，厨师肯定也是了，要不怎么会做出正宗的川菜呢，我们早已订好了包间，无限的期待中，菜陆陆续续闪亮登场了，有水煮肉片，麻辣小龙虾，酸菜鱼，麻婆豆腐，都是干辣椒红油加身，这是几个比较有代表性的菜，都是院长点的，绝对刺激味蕾。

先尝试水煮肉片，入口又嫩又滑，虽然浮着一层红红的辣椒油，但还没有想象的辣，口感相当不错，就米饭的话简直绝配，麻辣小龙虾我就吃了三个，虽然平时也喜欢吃辣，这个对我来说还是太辣了，又麻又辣，吃完三个，就感觉肚子里有一股火在窜来窜去，不敢再吃了，怕再吃，一张嘴能喷出火来，酸菜鱼是用的黑鱼，肉质细嫩鲜美，我很喜欢吃里边的酸菜，不是很咸还很有嚼头，酸酸爽爽的，尤其开胃，麻婆豆腐也不错，豆腐很细嫩，虽然颜色比较红，但也不是很辣，入口即化的感觉，我虽然不知道正宗的川菜是什么味道，但吃起来感觉顺口，就是最好的了。

一家人都吃的很高兴，我们几个人都不怎么喝酒，一人喝了三两杯啤酒，少喝酒，多吃菜，够不着站起来，吃的那叫一个滚瓜肚圆，坐着的时候感觉还不是很明显，站起来走的时候，才发觉晚饭可以直接省略了。

结账的时候，价格可远没有想象中的实惠，是不是因为疫情原因，饭店难做，菜价都提高了，一直到我们走，偌大个饭店还是客人了了，想来维持的也是很艰难。

就拿我来说吧，今年都快过了一半了，我这是第一次来饭店吃饭，如果不是院长请客，我是绝对不会有出来吃饭的念头的，也不是说就是为了省钱，而是疫情疫的，看见人多的地方本能的就想绕着走，更不用说花钱往处凑了，我个人虽然代表不了什么，但我想可能也会有不少人会有这样的想法，这就导致很多行业很难经营，但愿这次的地摊经济，能使经济状况得到较好的改善。