下晚班的路上,我习惯性地停在了一个小摊前,点了一份炒粉。
小摊是由一对夫妻经营的,简单地卖着炒粉,炒饭之类的中国式快餐。炒粉的味道是小时候经常吃到的那种味道,所以莫名地有些让人怀念。时光匆匆,我们慢慢长大,炒粉从两块钱一份到现在七块钱一份,价钱翻了好几倍,但炒粉还是那份炒粉。
在等待炒粉的间隙,我迅速吃了一份炸豆干,大概豆干是我最喜欢的油炸食品,比炸薯条更喜欢一百倍。小摊的男主人将一大壶热水加入锅内,他身旁迅速升起一大片白色的水蒸气,男主人的身影变得若隐若现。小摊的女主人忙着帮我炒粉,打火机点燃火炉,利索地打了两个鸡蛋,用圆勺轻轻翻动,时不时地颠一下锅,不一会儿我的炒粉就新鲜出炉了。
小摊的位置是精心选择的,小摊位于一个大型网吧的正前方。在网吧熬夜打游戏的小子们有口福了,打游戏打饿了还有一份热腾腾的夜宵吃。托小摊位置的绝妙,小摊的生意异常地好,人群络绎不绝,但经营小摊的夫妻俩倒也没有忙不过来的时候。
这是我第二次光顾小摊,第一次光顾是几天前,天气冷得不得了,平时出来摆摊的小吃都没了,饿得饥肠辘辘的我选择了小摊,意外地寻找到了记忆中的味道,便爱上了这个小摊。
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