有机牧场是有机奶源的基础,牧场中生长着奶牛们的食物,是保证奶源有机安全的第一步!但是,你知道有机牧场与其他普通牧场的不同之处在哪里吗?
在南北纬大约40°~50°之间,分布着全球众多优质牧场,北半球黄金奶源带包括了 美国的威斯康辛州、明尼苏达州、 爱尔兰、荷兰、法国诺曼底等地区,南半球的澳大利亚南部、新西兰、阿根廷的潘帕斯草原。
选址:有机牧场远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,并在有机和常规生产区域之间设置缓冲带或物理障碍物(包括树林、草地、沟渠等),保证有机牧场不受污染。
管理:有机牧场中的土壤、牧草、空气、水源等至少三年以上未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质及转基因技术,采取轮耕地方法来净化土壤,物理和生物的方法来防治病虫害。
卫生:有机牧场建立了一系统严格的人员管理制度、消毒隔离制度,切断一切有可能感染外界病菌的环节。
有机种植:有机牧场在种植有机牧草过程中,不使用肥料、农药、生长调节剂,不采用基因工程,遵循自然规律,采取物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害。
贝欧莱的有机奶源便来自美国威斯康星州的家庭式放养型有机牧场里,那里环境优美、气候适宜、阳光充足、空气新鲜、土壤肥沃、它给鲜嫩多汁的有机牧草提供了绝好的生长环境。
家庭牧场对奶牛的生存起居更加关心,避免了规模化养殖带来的疾病,所有产品从原料到生产再到包装、出厂都经过严格的质量检测,并经过美国FDA药品监督体系认可,确保安全可靠,品质如一,全程可追溯。
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