80g黄油室温软化,加80g糖粉打发,依次加入两个鸡蛋,筛入100g低粉+2g泡打粉,150~200度烤40分钟。
(实际用黄油130~140,糖粉120,低粉150左右,口感偏干)
本文标题:磅蛋糕
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