又是一年深秋，火红的柿子挂满树头，有秋的热闹、有秋的收获；而肥美的螃蟹也是每一位吃货的向往，但是柿子和螃蟹真的不宜一起食用。
满树柿子红
柿子堪称有益心脏健康的水果王，而螃蟹是一种具有高蛋白的补品，具有清热解毒、活血化瘀的功效。但是，螃蟹和柿子不能一起食用，因为同时食用或者食用时间间隔太短，很容易在体内凝结成不容易消化的物质，不利于肠胃的消化和蠕动，严重会造成中毒。
富含单宁酸
【柿子】
柿子中含有单宁酸，单宁酸容易与铁质结合，从而妨碍人体对铁质的吸收，所以贫血患者应该少吃
【螃蟹】
美味螃蟹
螃蟹体内含有大量的细菌，尤其是河蟹，所以不要食用死蟹、未煮熟的螃蟹，容易引发中毒
食用搭配：
柿子+黑豆：补肾强身，滋补解毒
螃蟹+大蒜：阳精益气，解毒化毒
螃蟹+醋：提高人体对营养物质的吸收利用率
卤河蟹
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本文标题：又是柿子火红、螃蟹肥美的季节，但是两种食物不宜一起食用
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