排骨，想是无肉不欢人士的最爱，但价格小贵，经常吃荷包还真有点伤不起！不过排骨的吃法还是蛮多，蒸煮焖炸炖都可以，但最喜欢的还是豉汁蒸排骨。
豉汁蒸排骨广东茶楼的流量小碟，它颜色清亮，排骨又嫩又滑；口感丰富，咸香不油腻。
记得参加工作后学做的第一道排骨菜，便是豉汁蒸排骨，还是广东同事手把手教的，蒸好后端上桌一试，竟然没咬不动，因为没蒸熟，所以学做的排骨菜以失败告终，多年以后，广东同事还经常拿来调侃，昔日蒸排骨掌握不好火候的人，如今也能做出肉嫩、豉香的豉汁蒸菜了！
排骨，想是无肉不欢人士的最爱，但价格小贵，经常吃荷包还真有点伤不起！不过排骨的吃法还是蛮多，蒸煮焖炸炖都可以，但最喜欢的还是豉汁蒸排骨。
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记得参加工作后学做的第一道排骨菜，便是豉汁蒸排骨，还是广东同事手把手教的，蒸好后端上桌一试，竟然没咬不动，因为没蒸熟，所以学做的排骨菜以失败告终，多年以后，广东同事还经常拿来调侃，昔日蒸排骨掌握不好火候的人，如今也能做出肉嫩、豉香的豉汁蒸菜了！
排骨，想是无肉不欢人士的最爱，但价格小贵，经常吃荷包还真有点伤不起！不过排骨的吃法还是蛮多，蒸煮焖炸炖都可以，...
2022-11-21拍于苏州市。
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还是想上班，要不语言功能要退化了，像个哑巴，没有共同语言，没有共同爱好，没有未来，没有来生。
本文标题：2022-11-21/随写
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