2017-12-23 周六 晴
昨晚临时决定烫火锅，煮水饺，因为昨天妞回家了呀，而且昨天是冬至呀，冬至就要吃水饺，以前我只知其然而不知其所以然，但现在会想知道究竟呢。
我于是便知道为什么冬至要吃水饺，我瞄到了百度，也从早课里听来了一些，说是为了纪念张仲景？没错，东汉时期的那位医圣张仲景。他曾任长沙太守，后辞官回乡，正好冬至那日赶到南洋，发现百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
也许你只是
一个最美丽的阴影
也许是我们前世的约定
你就是我这一生中
在等待的人
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好久没有吃水饺了，前几天吃火锅还剩下一颗白菜，决定今天吃顿水饺解解馋。 今天这顿水饺吃的着实不太顺...
今天在家里包的水饺，水饺皮薄，容易煮熟，早上吃比较快，省时间，平常备一点，早上吃比较方便。
今天下午我上完课拿起手机一看，看到班级群里有信息。打开后是王老师总结的这次数学考试的情况。老师说由于不认识字，孩子...
这是个测试
2019.3.10.星期日.阴 今天中午女儿要吃水饺，我问她吃啥馅的，她说吃西葫芦鸡蛋的水饺，人家自己还说去...
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以后每天都可以吃手工的水饺，烙馍
本文标题：吃水饺的来源。知其然而不知其所以然
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