荠菜是这个季节里一定要抓紧吃的“野菜”，不然就过季了。
“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”。荠菜老的特别快，刚开始春的时候不好找，等你找到它自己开满了小白花。
今天在小河边找曲菜的时候，竟意外找到一些鲜嫩的荠菜，有的刚开始开花，有的还没开花呢，特别鲜嫩。
采回来后，清洗干净，我用水泡了一会，看起来更加清翠了。
晚上包荠菜馅饺子。荠菜用开水焯一下，切碎，加入猪肉馅，我喜欢再放几根韭菜，味道更清香鲜美。
荠菜是这个季节里一定要抓紧吃的“野菜”，不然就过季了。
“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”。荠菜老的特别快，刚开始春的时候不好找，等你找到它自己开满了小白花。
今天在小河边找曲菜的时候，竟意外找到一些鲜嫩的荠菜，有的刚开始开花，有的还没开花呢，特别鲜嫩。
采回来后，清洗干净，我用水泡了一会，看起来更加清翠了。
晚上包荠菜馅饺子。荠菜用开水焯一下，切碎，加入猪肉馅，我喜欢再放几根韭菜，味道更清香鲜美。
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本文标题：春季的荠菜要抓紧吃
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