冬瓜鸡蛋汤，简单、实惠、营养、味鲜。
食材
冬瓜、鸡蛋、香葱、虾皮、生抽。
步骤
1、冬瓜去皮去瓤切片，鸡蛋煎一下，盛出。
2、少许油炒熟冬瓜，倒入鸡蛋，加入适量的热水，再次烧开。
3、加点虾皮、生抽、少许盐，出锅，撒点葱花。
本文标题：冬瓜鸡蛋汤
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