最近在家,微信里的美食看得是让人流涎三尺,食指大动,让我的老心脏也跃跃欲试了。
买来面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖,便开始了我的制作美食之旅了。我对照着操作步骤,放面粉、加入发酵粉、鸡蛋清、牛奶、白砂糖,滴入少许油搅拌,揉面,醒面,继续揉面,碾压,切片,下油锅炸至金黄,出锅。我做的是炸油条。成品外型与想象中的不太一样,口感还是不错滴!后来又跟孩子一起炸了一油条,小孩自己动手揉面,切片,放入油锅炸,他很开心,我也很开心。完美!
我动手我快乐然后我又尝试着做了双皮奶,第一次,不太理想,第二次已经不错了,小屁孩说像吃嫩豆腐,好吧!我把这句话当作夸奖了。最后,小小孩说:“妈妈,再留一点给我吃”。这是觉得好吃么?欣喜!
今晚我又做了蛋糕,想着明天给儿子一个小惊喜。我直接上图看效果吧!
我动手我快乐最近真有点喜欢做小点心,享受与孩子一起制作小点心的乐趣,以及品尝亲手制作食物的喜悦。果真是自己种的花最香呢……不过,如此吃法,体重估计那得要噌噌地往上涨啦!
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