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制作葡萄酒

制作葡萄酒

作者: 陆俞坤 | 来源:发表于2018-08-16 18:24 被阅读0次

            今天上午,妈妈从镇上葡萄园里买了整整一框子的葡萄。回到家后,妈妈把葡萄从葡萄杆上的摘了下来,放入盆子中冲洗。            冲洗过后,妈妈拿出两个出洗干净的塑料酒桶,塑料酒瓶的瓶口大小正好比葡萄大一点儿,把葡萄一粒一粒的塞进塑料酒桶之中。当一个塑料酒桶已经满1/5时,妈妈从冰箱里拿出了一袋白糖,又把矿泉水瓶的盖子拧开,用剪刀把矿泉水瓶对剪,我把矿泉水瓶上半部分的瓶口对准塑料酒桶的瓶口,然后用力一插。妈妈把白糖袋子口撕开,把白糖糖倒在矿泉水瓶上半部分上。当矿泉水瓶倒满时,妈妈把一根筷子往瓶口中央一插,又拔出来,白糖瞬间流入塑料酒桶中,当矿泉水瓶中的白糖全流入瓶中时,妈妈把矿泉水瓶拔了出来,又一粒粒的放入葡萄。等葡萄快放满半桶时,妈妈又把矿泉水瓶口插入塑料酒桶,把白糖倒进塑料酒桶中,我也学着妈妈的样子装葡萄,装糖,直到两个塑料酒桶都满了。                                                      我发现多出了至少5斤葡萄,妈妈在厨房里左边翻一翻右边翻一翻找装葡萄的容器。终于,妈妈在找厨房中的一个角落时,又找到了一个红色大盖子的小桶。因为瓶口比较大,所以妈妈把葡萄一把一把的抓进小桶里。当小桶装满一半时,妈妈往小桶里倒了一小碗白糖。当小桶装满时,妈妈又加入了一小碗白糖,然后盖好盖子。这时我看了看筐子,发现里边已经没有葡萄了,不需要桶了,妈妈说需要等两个月才能有葡萄酒喝,我想:时间怎么这么长啊!看来想吃到美食还是需要等待的。

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