2018年2月3日 星期六 深圳
荠菜饺子--小儿食疗梅子原创日记连载（0356）
说起荠菜，我这代人都会有不同的记忆，除了荠菜的清香令人回味无穷，还有儿时挖荠菜的乐趣最值得怀念……
前天到家第一站是大姨家，年过七十的大姨，也已经满头白发了，苍老的面容，俨然就是名副其实的老太太了，而我的记忆还停留在她年轻时的样子。
我很爱大姨，她和蔼可亲，性格随和，小时候的心事都喜欢和她讲，唯一的是大姨没有女儿，本想自己结婚育儿后能常来常往，却因为远居难得见上一面。
荠菜饺子--小儿食疗梅子原创日记连载（0356）
接近中午赶到大姨家，她已经准备好了饭菜，其中的荠菜很惹眼，原来是大姨踩着没有融化的雪，去菜地里挖的，然后拿回家一颗一棵清洗干净，就算根茎也清洗的很干净，不知道这一篮子荠菜她用了多久时间挖掘，又用了多久时间清洗？
本打算中午放在牛肉火锅里烫熟吃，却因为要留给我包饺子吃，而留下了，心里满满的温暖，于是下午回妈妈家自然也就带上了一篮子荠菜。
今天上午爸爸买回了萝卜和肉，开始了包荠菜饺子，只准备好了葱和瘦肉以及青萝卜和荠菜，开始动手剁饺子馅，一个小时不到，满满的一盆饺子馅就好了，细闻能明显的闻到荠菜的清香味。
天冷的原因，不想自己擀面皮，就买回了切好的饺子皮，爸爸妈妈和我，三人同时包饺子，很快就包够了一家人吃的分量。
当一碗又一碗饺子端上桌的时候，我已经有些迫不及待的想吃上一口了，荠菜饺子已经很久没有吃过了，所以特别喜欢这个味道。
感恩我的亲人们，因为有你们，才有我的温暖，因为你们在，才有我回家的路……
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