晚上不想做饭,就近的一个水饺小馆子,吃了半斤水饺。
四块一两,有五个。半斤水饺是二十五个。我的食量还可以。
廉颇未老,尚能干饭。我在心里暗暗地对自己安慰一下。
还能吃下东西,有不错的胃口,总是一件好事吧。
我以前不吃面食,南方的面条馄饨也一概不喜。更不用说是北方的水饺了。
我第一次吃地道的北方水饺,就是2003年暮春去哈尔滨。在马迭尔酒店旁边的一个餐馆吃的饭。餐馆门脸不大,但是里面地方很大,一排排的方桌子。 我点了一盘饺子,一盘拉皮,还有啤酒。肯定还有其它菜,但是已经忘记。东北的菜,量太大了,不光是菜,饺子也没吃完。这是我第一次吃到正宗的饺子。
后来我生活的这个小城冒出不少东北餐馆。除了水饺,可以吃到地道的东北风味。小鸡炖蘑菇、锅包肉、地三鲜,京酱肉丝……
我都喜欢。
北方人卖水饺论斤论两。我们本地人第一次有点摸不着头脑。总要询问一斤有多少个?
渐渐地,喜欢上了水饺。但我不喜欢汤饺,就喜欢干挑,沾醋和鲜酱油,再加点辣椒油。
每次去东北餐馆,如果是一个人,我常常点二三两水饺,一盘黄瓜丝肉丝的拉皮,外加一瓶啤酒,草草就了事。
但也很满足。
今天这个水饺店,我今年上半年来川时,偶有光顾。每次都是半斤。
老板很贴心的给我一碗饺子汤,里面还撒了一点点盐。如果是老板娘给我舀饺子汤,则会碗里扔几根菜叶子。
我觉得非常有意思。
我第一次吃饺子,见识店家问你要不要饺子汤,则是四年前,疫情的前一年,山东回浙江,在高速的休息站里。
那是一个超级大超级豪华的休息站,里面的店铺众多。我也是点了一盘水饺,店家很关怀地问我要不要饺子汤,觉得新鲜,原来饺子汤也可以当汤喝。很地道,很地方特色。
瞬间让我想起2005年,我从重庆开车回浙江。当年重庆万州到武汉宜昌尚未通高速,须得走318国道。
在重庆地界的一个小镇上,在一个小馆子,吃中饭。那是一个主要卖面食的小馆子,酒菜不算主营业。
我点了两个菜,一个是青椒炒鸡蛋,还有一个什么炒菜我已经忘记。那个上了点年纪的老汉老板,说我一个人吃不了,只许我点一个菜,我选择青椒炒鸡蛋,他给我盛了一大碗饭,我吭哧吭哧地扒拉饭。
他许是看我难以下咽,默默地又拿出一个大碗,一个竹壳热水瓶,给我倒了一大碗白开水,默默地给我放桌子上,也不开腔。
真是淳朴得可以。我心里觉得有趣与好笑,也觉得老汉很可爱。
我想我喜欢上东北水饺,或许与我当年默默喜欢过一个东北姑娘有关。
但我只是默默地喜欢。并崇拜与仰慕。因为在她面前我有自卑感。大概大都人在自己喜欢的人面前都会有自卑感的罢。
那个时期,我关注她城市的一切。每天看央视天气预报,我也总要看一看她这个城市的天气状况。
对我来说,她的城市陌生而又遥远。又充满了好奇。尤其是关于她文字里提到的,描述到的,哪怕是片言只语。
真的就是那种“因为一个人,喜欢一个城”。那个时候,
我对她的喜欢简单而又干净。
我在我自己的空间里执念了好几年。
终于,某一年,我觉得我不应该这样与自己纠缠。内心里也有愧疚,因为我这算是“心灵出轨”。
但心里总觉得有遗憾。遂,决定去她的城市看一看。
年轻的时候总有那么轻易起来的冲动与激情。立马开了车就上路,什么行李衣服都没带。
走的时候江南是初秋单衣的气候,山东境内住宿了一晚,起来就是冷空气降临,第二日晚上十点半到的她的城市。
一路上倒是明月高挂,一路相随。
第三日早上起开,穿着单衣上街,冷得瑟瑟发抖,在酒店对马路对面的一家“老妈手擀面”吃了一碗面,就是她文字里偶有出现的“手擀面”。
沿着大街走了一段,在她单位旁边的街道上逛了逛,拍了几个照片,启程回了。
晚上到了天津地界,遇上大雾,大堵车,没法下高速。晚上气温很低,车子里很冷,又没吃晚饭,车子里也没有食物。
实在熬不住,发动一下车子,开暖风,然后再关闭,不敢一直开着。因为车子里油不多了,我怕天亮雾散后没有油走不了。
那天晚上差不多半夜才到的家。
来回差不多五千公里,接近上万里路。
都说“八千里路云和月”,我这一路来回,披星戴月,不比“八千里路云和月”差几分。
这些都年少轻狂时的激情与冲动。
现在回首,彼时的举动无论是对与不对,道德与不道德,我内心里都觉得很美很不错。也不会去后悔。
其实对待爱情与婚姻,我骨子里还是欣赏感性一些的那种。太理智的情感,总觉得都是再三权衡之下的算计与交换。
我不喜。
对了,近日时常每天凌晨两三点醒来,无聊之下刷手机。
今日偶然听到一首歌曲——《三两三》,觉得不错,就以此结尾。
我把我的梦想
卖了三两三
换来了灶台上的一日三餐
熬一锅时间
嚼一口从前
我忽然想念自己
曾经发光的少年
我爬上了屋顶给月亮递根烟
和你谈谈我是如何
熬过的这些年
曾胸怀天下曾情长诗短
也曾想要带着她 万水千山
2022/12/14 阴
今日的晚饭,半斤水饺。
网友评论