# 每日一药
干姜:姜科植物姜干燥根茎。冬季采挖,除去须根及泥沙,晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。
性味归经:辛,热,脾胃心肺
功效:温中散寒,回阳通脉,温肺化饮
主治:
1、用于脾胃寒证,脘腹冷痛,寒呕,冷泻。
2、用于亡阳证。
3、用于寒饮伏肺喘咳,痰多清稀之证 。
①《本经》:"味辛,温。"
②《别录》:"大热,无毒。"
③《药性论》:"味苦辛。"
注意:阴虚内热、血热妄行者忌服。孕妇慎服。
生姜 干姜 区别如何呢?
生姜温胃作用好,同时有发散的功效。
干姜温脾作用好,它有“守中”“温补中焦”的作用
所以,
1,感冒了我们吃( 生姜 )可以发汗,
2,胃里有停饮我们吃( 生姜 )因为暖暖的,可以向外走散;
3,拉肚子,并且中焦凉,我们吃(干姜 )
生姜是姜根茎。
干姜是姜的干燥根茎。
他俩是同一种植物,姜在栽培过程中的不同培育方式的结果。
生姜需要不断的培土,一培土他就还需要不断的长,长得很快很大(因为茎的趋光性),生姜晒干呢,就比较皱缩,质地比较轻。
干姜不培土,直接把茎暴露在土表,长的不大不快
(茎在土表了,已经见光了,见光了就不再长高了,但是种植时间还继续,那麽它的成分就会不断的累积,就长的比较夯实,干了之后质地沉重,成分丰满,表面不皱缩,体积不减小)所以呢,我们挑选中药饮片的过程中,有非常多的标准,药好了,疗效才能好。
饱满的,质地夯实的,体积并没有减少太多的。
还有一种说法,干姜张至顺道长说不是晒干的姜,是姜发芽后干掉的姜。干姜是姜母干了的。
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