随着天气渐渐变暖，很多水果相继“占据”市场。喜欢果酱的朋友们，有没有很心动？
这里分享几种简单的自制果酱做法，希望对大家有一点帮助！
苹果是一年四季都常见的水果，价格也相对比较便宜。做果酱不用买太贵的那种苹果，一般的就可以。
首先把苹果洗净削皮、去核去籽，再切成小颗粒，放入干净容器，加入适量白糖腌出水分，再放入不粘锅熬制，根据个人喜好决定需不需要再加糖。刚开始可以中火翻炒，糖液沸腾后会四处飞溅，这时可以调成小火，时不时翻炒一下防止粘锅。熬制果酱浓稠时，加入适量柠檬汁，可以增加风味和延长保质期。果酱做好后装入干净玻璃瓶密封保存，冷藏口感更佳！
草莓酱、桃子酱都可以按这个方法制作，简单易上手！
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