忽如一夜秋风冷，
花絮飘零已化萍。
莲荷通灵知秋意，
黯黯忧思渺渺愁。
秋高气爽的日子回来啦。
宜人的气温，天空格外清朗。
刚刚转换过来的季节，情绪还不算太稳定。早晨的天空还愁云苦雾着，待傍晚时分，画面又美的不像话了。当惊喜映入眼帘，便只剩情不自禁发自内心的，惊叹～
余晖竟然如此皎洁明亮。翠绿的树叶，此时也被镀了一层金色的光，在这澄净里，出奇的透亮。。。
月末最后一天，本以为赌场会收个红，也好让人们有个好心情继续赌呀，然并卵～
作为吃货的我，是极乐于享受美食烹饪过程的。
早上买了一斤虾还两只流苏。闲来揣摩曹公笔下茄鲞的描述，脑子同步模拟着流程。比如成品的色泽？口感会如何？脑子如过电影般～
茄肉松泡、味较淡，极易吸味。
在美食节目里曾有听说到，有人按照书中所述的食材、步骤做过茄鲞。口味咸鲜，糟香味浓。听到糟香味，就是跑不脱的江南风了。我极爱的迷倒～
除了茄鲞，还有茄胙一说。
将茄子去皮切细丝，晒干。先把一只老母鸡炖出鸡汤。再把茄丝铺在蒸格上，架在鸡汤锅上蒸。过后，把吸附鸡汤鲜味的茄丝晒干
此操作重复九次，九蒸九晒，耗时大概一个月左右。最后，把茄丝晒脆，盛在罐子里，吃时用鸡瓜子一拌即可
鸡瓜子是个啥，勿晓得。反正做法用料不简单就是了。
茄鲞、茄胙，一个切丁汤煨湿制法，一个切丝又蒸又晒干制法，
总之工序都是繁琐无比的。花了那许多时间还心思，到吃时，却不过一会儿的事，总归不划算哈。不如快点做完快点休息，不香么～～
默默的，我还是继续我的特色风味做起来～
味美得，香起香～
这一餐，味蕾表示极满足，爽起爽～
突然想到现在的茉莉花茶，也是七窨、八窨，九窨一提，还有更甚。经过反反复复，于是花茶售价，理所当然的，就成了，不菲。。。
好的茉莉花茶，花香浓郁，滋味醇厚，喜欢的人会很喜欢。可我还是会更喜欢，绿茶。喜欢单纯的东西，自自然然本本真真的绿茶，多纯多好。。。
“我愿意深深地扎入生活，吮尽生活的骨髓，过得扎实，简单，把一切不属于生活的内容剔除得干净利落，简单，简单，再简单。”
梭罗《瓦尔登湖》
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