法国十大产区之六--：罗讷河谷(Rhone Valley)博姆-

法国十大产区之六--：罗讷河谷(Rhone Valley)博姆-德沃尼斯(Beaumes de Venise)产区

公元一世纪时，老普林尼在他的自然史中曾经提到过麝香葡萄酒的存在。这种活泼香醇的酒，在Balme 巴尔梅有着悠久的历史。

麝香葡萄酒还有个绰号：“蜜蜂们的葡萄藤”。

在离我们这个时代近一些，到了十四世纪的时候，教皇克莱芒五世 甚爱此酒，他自己在博姆- 德沃尼斯就有70 公顷的麝香葡萄园。

1945 年，博姆- 德沃尼斯麝香自然甜葡萄酒获得了法定命名称号，该称号其实在1943 年的时候就已经生效了。

法国十大产区之六--：罗讷河谷(Rhone Valley)博姆-德沃尼斯(Beaumes de Venise)产区
在南罗讷河谷（Rhone Valley）的东部，Dentelles de Montmirail的山脚下，坐落着博姆-德沃尼斯（Beaumes de Venise）产区，葡萄园面积557公顷。

该产区属于地中海气候，光照充足；由于Dentelles de Montmirail山挡住了密史特拉风，该地天气十分炎热。

该产区的土壤类型为牛津期泥灰、晚白垩纪发展而来的土壤以及罗讷河谷特有的从三叠纪发展而来的土壤。

该产区所产葡萄酒中最著名当属其天然的加强型甜葡萄酒，该酒采用麝香（Muscat）葡萄酿制而成，这些葡萄受惠于该地炎热的气候，成熟度较高，非常适合酿制甜型葡萄酒。

这里的加强型甜葡萄酒通常带有纯正的果味和鲜活灵动的果香，酒液呈金黄色，有时略带粉红色，香气浓郁，隐含着花卉的香气，还散发着柑橘类水果香和荔枝的幽香，口感甜腻，酸味恰如其分，酒精度高，回味十分悠长甜美。

除了甜葡萄酒，该产区还生产数量可观的红葡萄酒，这些红葡萄酒通常个性十足，品质上乘。

该产区于2004年以其厚实的红酒获得法定产区的地位。其红葡萄酒主要由西拉（Syrah）和歌海娜（Grenache）葡萄酿制而成，这两种葡萄的比例分别为50%和25%，剩下的25%是地道的Cotes du Rhone葡萄品种。该产区还存在另一红非法定葡萄品种慕合怀特（Mourvedre）。

何哥说酒，法国葡萄酒罗纳河谷博姆-德沃尼斯(Beaumes de Venise)产区的故事就说到这里，更多的精彩下回分享。

法国十大产区之六--：罗讷河谷(Rhone Valley)博姆-德沃尼斯(Beaumes de Venise)产区