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海参的做法有哪些,这六款海参菜品能俘获你的心吗?

海参的做法有哪些,这六款海参菜品能俘获你的心吗?

作者: 美味的海鲜 | 来源:发表于2018-10-29 16:29 被阅读0次

    现在的人都注重养生,以前喜欢买各种各样的补品,可是吃的多了,也没什么效果,现在,周围人都流行吃海参,也跟着吃,却发现,郝老板海参确实比那些补品养生效果要好。

    而爱好烹饪的老百姓们,也把海参做成各种各样的菜肴,带上人们的餐桌,接下来大家跟着小编一起看看这六款常见的海参菜品,大家也可以在家里尝试做一下。

    .海参+小米(滋补养胃)

    1.做法

    在小米粥熬制好之后,加入切好的海参碎末,等到再次开锅即可食用。根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全熬出小米香味。

    2.营养

    海参小米粥的营养极其丰富,有缓解疲劳、滋阴解渴、预防感冒、养颜润肤、补肾益精、补虚养身等功效,其中养胃功效更加突出,它是多数家庭餐桌上常常出现的一道健康食品。

    .海参+蜂蜜(美容养颜)

    1.做法

    海参蘸蜂蜜是一种比较方便的吃法。既能调味,又能较大程度地保留海参的营养不流失,而且很容易操作,为上班族节省时间。

    2.营养

    海参富含胶原蛋白,蜂蜜能清除体内的垃圾,两者都具有美容、养颜、抗衰老的功效,两者加在一起食补效果更加明显。

    .海参+鸡蛋(提高免疫力)

    1.做法

    将海参切成碎末,放入蛋液中,加少许盐调匀。再将蛋液和水按1:1的比例混合放入微波炉,用大火蒸2分钟即可。

    2.营养

    海参和乌鸡蛋均富含多种微量元素,几乎不含胆固醇,同时都具有提高身体免疫力的功效。两者一搭配,提高免疫力的效果加倍!

     

    .海参+木耳(防癌、护肝肾)

    1.做法

    水开后将两种材料放入汤煲,用中火煲约两小时,调味后食用。嫌麻烦也可以凉拌,但是切记不要放醋,否则营养大打折扣。

    2.营养

    中医认为,黑色食物能够入肾,天冷时宜补肾。现代药理研究表明,海参含有丰富的碘、钙和蛋白质,对维持肝肾两脏的正常机能有帮助。不仅如此,海参和木耳同时具备抗肿瘤的功效,搭配食用可增强防癌抗癌的效果。

     

    .海参+红枣(补血安神,滋润五脏)

    1.做法

    将海参、大枣分别洗净。大枣去核,海参切块。一起放在锅中,加入适量的水,放在火上煮熟即可。

    2.营养

    海参配红枣,可以平肝降火,补血安神,下气和中,生津止渴。女性食用还能起到补血益气的作用。

     

    .海参+羊肉(补肾壮阳)

    1.做法

    先将泡发好的海参煮10分钟,再用小火将焯好的羊肉片煮至将熟。最后和海参一起煮沸,加入调料即可食用。

    2.营养

    单吃海参已经具有很强的补肾效果,如果再配合食用羊肉,则属于“强强联手”,不仅效果加倍,而且还不会上火,可以说是“补上加补”。

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