一个正经早餐

分享一下近期早餐（茶）内容：

1.英式红茶

2.豆浆&牛奶

3.水煮蛋一个

4.鸡扒堡一份

----以下是英式红茶和鸡扒堡做法----

1.英式红茶

一个正经早餐 一个正经早餐

firstly，拉茶。选立顿的这款最经典，虽然我家喝的都是大红袍，一般起床后我会先喝一杯大红袍，最近喜欢英红，以之代替。这里需要两个杯子，开水先过滤茶包。然后注入开水，把茶包放入另一个杯子里，用刚泡开的茶水再次倒入茶包二次滤茶。【这是我自己根据港茶拉茶的方法get的…不知道好不好用但口感不错。

secondly，柠檬蜂蜜。洗干净柠檬，用厨房纸巾擦干表皮切片放入干净无水容器中。加入等量的冰糖。然后倒入罐子2/3蜂蜜（因为蜂蜜会胀瓶哦），冷藏备用。

thirdly，250ml茶放温凉后加入两勺蜂蜜一片柠檬。我喜欢冷藏一下，各位自便。但注意蜂蜜不能接触热水，茶温需以常温为好，喝热茶移步功夫茶。

2.鸡扒堡

一个正经早餐

firstly，菜品清单：现成汉堡胚一份（购于永辉超市）；伊俐奶酪片一份；西红柿两片；腌鸡肉（鸡肉半斤可腌六片吃三天，片薄厚敲打一下，生抽，姜蒜末，蚝油，冰糖粉适量，鸡精、盐适量，少许淀粉和黑胡椒，拌匀冷藏备用）

secondly，汉堡胚取出烤箱正反100度各1分钟，伊俐奶酪最后放在下胚烤三十秒），另一边切西红柿。

thirdly，平底锅煎鸡肉，至两面金黄，微微酥边。

lastly，摆盘，叠放，食用。

祝你们拥有美好的早餐时光。笔芯～