辣椒烧肉的精髓

螺丝椒，五花肉，先干炒辣椒，不放油，表面皮褶皱，盛起来，然后锅中放入五花肉，两面煎至金黄，翻炒，放入蒜末姜末炒，放入生抽老抽，再放入辣椒️

天翼口腔简文教授金针菇吃法，赞！收藏不时之需。

金针菇洗净攥干水分，铺蒸霸里。热锅放油，加足量的蒜末炒香，小火，放生抽老抽耗油和盐，炒香了，浇到金针菇上，上火蒸八分钟。中间，切个青辣椒调个色，一蒸就好。