钙

@钙的定义：钙 是人体内含量多的矿物质之一，约占体重的1.5%——2%。

@钙的作用：

1、维持强健的骨骼和健康的牙齿；

2、维持规则的心律；

3、缓解失眠症状；

4、帮助体内铁的代谢；

5、强化神经系统，特别是其刺激的传达机能。

一.【缺钙症状】

①常表现为多汗，与温度无关，尤其是入睡后头部出汗，使小儿头颅不断磨擦枕头，久之颅后可见枕秃圈。

②精神烦躁，对周围环境不感兴趣，有时家长发现小儿不如以往活泼。

③夜惊，夜间常突然惊醒，啼哭不止。

④1岁以后的小儿表现为出牙晚，有的小儿1岁半时仍未出牙，前囱门闭合延迟，常在1岁半后仍不闭合。

⑤前额高突，形成方颅。

⑥常有串珠肋，是由于缺乏维生素D，肋软骨增生，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使小儿通气不畅，容易患气管炎，肺炎。

小儿缺钙严重时，1岁以后小儿学走路，如果缺钙，可使骨质软化，站立时身体重量使下肢弯曲，有的表现为"X"形腿，有的表现为"O"形腿，并且容易发生骨折。

枕秃

二.【缺钙原因】

①婴儿生长速度很快，钙的需要量相对较多，但我们每天膳食中钙的摄入量往往达不到推荐的摄入量标准。现在多主张婴儿从出生后2周起，便应该额外补充1/3推荐量的钙剂，而且至少要一直补充到2岁，否则很容易缺钙。

②首先，我们的饮食结构虽有很多优点，但缺少含钙高的食物。

③许多人并不了解什么是正确、有效的补钙方式。有人会说，钙片里都是钙，补钙效果肯定最好，钙片中的钙多为无机钙（碳酸钙）或有机钙（葡萄糖酸钙）等，这些人工合成钙制剂的吸收率并不如乳钙理想。乳钙的吸收率可高达40%，而一些有机钙的吸收率只有20%左右。无机钙的吸收率虽说和乳钙相差无几，但对肠胃刺激较大。

三.【补钙方法】

中国居民膳食钙参考摄入量：（单位mg）

0-6个月300/日

1岁—4岁400/日

4岁—7岁600/日

7岁—11岁800/日

11岁—18岁1000/日

孕妇中期1000/日

孕妇晚期1200/日

乳母1200/日

①钙质含量高的食物

如：牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、白菜、油菜等。

②适量的运动（运动可使肌肉互相牵拉，强烈的刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，推迟骨骼老化，同时有利于人体对饮食中钙的吸收）。

③多晒太阳（紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳)，

④单独补充——补钙和补充其他矿物质分开补充〔早锌、中午铁、晚间钙〕

四.【补充时间】

钙的吸收和很多因素都有关系，夜晚是人体排除旧的骨骼组织的高峰期，此时血钙浓度比较低，相对来说，钙吸收性就会增强，补钙的效果更好。而且有资料显示，钙补充剂和晚饭在一起吃时，吸收会更好。一般情况下，补钙最佳时间是在晚饭后1小时内，以及睡前2小时这个时间段最佳。