早餐喝什么?

作者: 爱美食的漠礼闲士003 | 来源:发表于2024-03-25 11:14 被阅读0次

喜欢喝常温的、凉的,可以选择鲜榨果蔬汁。喜欢喝热的,可以选择豆浆、蜂蜜水、甜汤、粥等等。

一、鲜榨果蔬汁

水果和蔬菜中都含有丰富的维生素、纤维素和水分,日常多食用对人体有什么好处大家都懂。

而适合鲜榨的水果和蔬菜也有很多,比如:橙子、柚子、梨、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃、桃子、石榴、草莓、黄瓜、胡萝卜、西红柿……等等,只要选择水分充足的新鲜食材即可。

做法也很简单:将水果/蔬菜清洗干净、去皮、切块(去籽),放进榨汁机里榨成汁即可。

果蔬汁甘甜清爽,解渴开胃,还是很适合在早上饮用的。

二、豆浆

豆浆是中国人民十分喜爱的一种传统饮品,也是一种老少皆宜的营养食品。

豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

而除了单纯的黄豆浆以外,也有很多不同的食材与黄豆搭配,可以制作出不同的豆浆口味,既好喝又有着各自的营养价值。

比如:

黄豆+绿豆=绿豆浆。

黄豆+红豆=红豆浆。

黄豆+黑豆=黑豆浆。

黄豆+红枣=红枣豆浆。

黄豆+花生=花生豆浆。

……

每个人都可以选择自己喜欢的材料,发挥想象,尽情搭配(当然不能选择相冲的食材),创造出属于自己独特口味的豆浆饮品!

三、甜汤

中式的甜汤有很多其实也适合早餐饮用,比如:绿豆汤、红豆汤、花生汤、莲子汤、银耳雪梨汤……等等。

银耳雪梨汤做法:

1、银耳用温水泡发后洗干净,雪梨洗净去皮切成小块。

2、银耳与雪梨块一起放入炖盅,加入枸杞、冰糖,炖煮1小时左右即可。(梨子本身就有甜味,所以不用放太多糖)

银耳雪梨汤清润香甜、生津止渴,十分适合经常饮用。

四、粥

作为人们日常的早餐佳品,粥的历史已有几千年了。

现在更是分成了甜粥和咸粥两大类。

甜粥有:南瓜粥、黑米粥、红豆粥、八宝粥、腊八粥……等等。

咸粥有:皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、蔬菜粥……等等。

如今人们的食材选择多了,早餐粥的种类也变得越来越丰富多样,总有一款你会喜欢!

早上来一碗热腾腾的米粥,从喉咙一路暖到胃里,真的舒服极了~

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