包饺子

        每次快到了春节我们都会包饺子，每个人都不会包饺子，但都要去学。下面我就来介绍介绍我是怎样学会包饺子。

        包饺子的时候最先要弄适量的面，然后再选包子里的菜，把这些都准备好就开始包了，先把面切几大块儿面，然后再切成一小块的三角形体，然后按一下，用擀面杖压，边压的同时用另一只手转那个三角体。这样才能使饺子皮是圆的。然后就可以把这先面放在手里，用另一只手往这个面里边儿放入适量的菜，然后再把两头对齐，再一边一边的摁住不让菜漏出来，然后右手的食指弯曲，左手的食指也弯曲，右手在右手的食指在左手的食指上面。左手的中指是不是右手的中指要比弯曲放在左手食指的下面，并且弯曲的要比这两个晚起的更狠，然后两个大拇指在下面支撑，然后向中心挤，沾上面粉放到准备放的地方，因为饺子捏出来时比较黏，所以粘点儿面粉放到放该放的地方它就不黏了。

        这就是我包饺子的经过，我这是第二次报饺子，第一次包饺子的时候包的饺子不像也非常的难看，这一次进步了许多。