清蒸大闸蟹，原汁原味，鲜。
食材
新鲜大闸蟹、葱、姜、啤酒、生抽、糖、香醋。
步骤
1、大闸蟹清洗干净。
2、蘸料调配
姜末、糖、生抽、香醋搅拌一下。
3、锅中加水、姜、葱、啤酒，大闸蟹放蒸笼中蒸25分钟。
本文标题：清蒸大闸蟹
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