在中国，餐桌文化历来都是备受尊崇的。在我小的时候，爷爷奶奶就训导我说，别看吃饭时只有一张小小的桌子，里面的讲究可多着呢。确实，在爷爷奶奶的耳濡目染下，这些礼仪习惯，为我长大以后的社交也提供了非常大的帮助。
纵观现在餐桌上，越来越多父母的关注重点是饭菜有没有营养，孩子吃的多不多，却忽略了应有的餐桌礼仪和教养。对此，家长却见怪不怪、习以为常，甚至宠溺感觉不以为然！一个人在吃饭时不经意流露出来的举止，最能看出他的修养与内涵。仅仅是一顿饭的时间，就能看出孩子背后的家教。
世界顶级礼仪大师威廉汉森说：“善于观察的人，只用一顿饭的功夫，便可知你父母生活的背景怎样、你的教育背景如何。”
饭桌上的细节，藏着一个孩子从小耳濡目染的家庭教育。我也从小教育凡吃饭时，长辈不动筷子，自己绝不能先吃，告诫凡不要浪费食物，不可以自己喜欢吃的菜把菜都转到自己面前，喝汤时不能吧唧着嘴有声，更不能说话大声、转盘子、敲碗、丢食物、撒泼哭闹……在外吃饭要等着菜转到自己面前，不要越过自己面前的菜碟去夹菜，没有轮到就安静的等着。主要就是不能让孩子在饭桌上拥有特权感。
餐桌并无小事，真正的家庭教育，就藏在小小的一方餐桌上，藏在平常的一日三餐里，桌上的教养，更是无时无刻都在影响着孩子的未来。
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