香菜

我不喜欢香菜。

至少是在上大学之前，每次吃排骨，吃小肉丸，姥姥习惯在快开锅的时候往锅里撒一把香菜，说是调味。

每次我都把肉吃净，把汤咂一大半，然后留下碗底的汤和几片香菜叶，姥爷瞪着眼吹着胡子吼：“留下碗底干什么，吃了它！”我不情愿的撅着嘴：“不愿意吃芫荽（香菜）”。

不吃香菜啊啊啊

有了那么几次任性之后，姥姥就不会直接往锅里放香菜了，上桌前总会先盛好那么一大碗放在锅台上，浓白色骨肉汤冒着悠悠的热气。

这下我不会留碗底了。

上了大学，吃什么碗汤里面总是飘着零碎的香菜，刚开始还介意，后来就不管了，顺嘴就吃了，突然觉得香菜没那么难吃，因为在外面没有人将就我，我只能将就着。

不知道从什么时候起，吃碗豆脑，吃完鸡汤，里面本来没有料，白花花的一碗，看的我心里难受，索性再加上点香菜，也不是为了味道更好，只是觉得翠生生的，看起来颜色多了，不那么空落落的。

油饼母鸡汤

习惯在短短几年就改变了，突然有天吃汤的时候加香菜，想起小时候留碗底那一出，也是真折腾人，不觉得笑起来。也感慨长大真是不知不觉，离家总是缺少那么一丁点却也是最浓厚的关心。