垦荒人产地探源直播首秀

7月9日，垦荒人产地探源直播开启首秀，全国各地消费者领略到宁夏枸杞的独特魅力。

宁夏枸杞为何生来不凡？

一眼望不到边的垦荒人枸杞种植基地里,饱满新鲜的鲜枸杞像红玛瑙一样挂满了树枝，摘一颗鲜枸杞直接放入口中，清爽的汁水在口腔里瞬间爆开，轻轻细嚼，感受鲜果的成长和果肉的纹路；一颗接一颗，像是红色的小灵精在舌头上跳舞。

采摘员忙碌得不可开交。每天5点天刚亮的时候下田采摘，晚上8点半结束。如此高强度的作业就是为了在枸杞成熟的最好季节，将最好品质枸杞送到千家万户去。

对待枸杞，种植专家田兴荣就像对待自己的孩子一样，他说，从爷爷那辈就开始种枸杞，自己也和枸杞打了半辈子交道了。

宁夏中宁海拔三千四百米，通过黄河水冲击平原，给枸杞的生长带来独一无二、透气隔湿的淤灌土；明显的昼夜温差又让垦荒人宁夏枸杞中的营养物质得到最大限度的沉积。正是绝佳的气候和塞上江南的地理位置造就了垦荒人宁夏枸杞的生来不凡。

之所以能够空口直接吃，靠的是种植专家对品质的追求，不使用化学农药，而使用成本更高的生物制剂，从而让垦荒人枸杞拥有真正的生态自然。

十二道工序一道都不能少

摘下的枸杞要进行制干，天然的日光浴，将枸杞的水分送走，才能变成你我熟知的模样。据介绍，从鲜果采摘开始，精密又严谨的工序便开始了。

清洗、脱蜡、低温制干、色选、风选、筛选、去柄、去石、毛发探测、静电除杂、消毒、包装。尤其是低温制干，可以让枸杞的维生素C和其它营养元素基本不流失，保证纯正色泽。

十二道工序一道都不能少，这才变成一袋袋精致的垦荒人特优级枸杞，才变成央视广告片中粒粒甄选、颗颗饱满、享受自然之道的垦荒人特优级枸杞。

三大对比实验谁更优秀

在对比实验中，用颜色、搓揉、泡水三大方法解读垦荒人枸杞的优势之处。

在颜色对比环节，田兴荣用一句：“好的枸杞千万不能好色”，诙谐幽默让大家记住了辨别方法。

在揉搓对比最直观的体现就是同时将枸杞攥紧在手中，放开后看枸杞会不会粘在手上。不比不知道，一比吓一跳，垦荒人枸杞丝毫没有粘连，而与之对比的枸杞则粘做一团。

在泡水实验对比中，干净的透明杯中先倒入清水，同时放入垦荒人枸杞和与之对比的枸杞。垦荒人枸杞仍然品质出众，入水后不下沉，久泡不浑浊。

为何垦荒人枸杞干搓不粘手、泡水不下沉呢？原来垦荒人枸杞中不含蔗糖，只含富有营养的枸杞多糖，不仅适合大众更适合需要少糖或无糖的特殊群体。

四季能吃七月采摘正当时

枸杞究竟怎么食用呢？在宁夏，当地人们都用枸杞来做八宝茶。枸杞、桂圆、红枣、冰糖、菊花等八种食材相配一起，泡水解腻，清新爽口。这八宝茶是宁夏的特点，但在全国都可以喝到。枸杞、桂圆、红枣、冰糖这些食材在垦荒人门店都能买到，辅以自己爱喝的配料，在家也能尝到宁夏味道。

不仅如此，每个季节都有吃枸杞的诀窍。春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季建议可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发。

夏天，人们总渴望一壶甘凉的茶水消除暑热。枸杞子味甘，配菊花、金银花、绿茶等，饮后心旷神怡。

秋天，空气干燥，易口干唇裂，皮肤起屑。此季节吃枸杞子需配滋润食品，也可配酸性食品进行食用。

冬天，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞与羊肉等食用，或可有助于抵抗严寒。

顺应枸杞的生长规律，7月初正是枸杞采摘的好时候。垦荒人抓住这一时机，奔赴宁夏中宁枸杞种植基地，将消费者无法实现的旅行通过镜头展示出来，让大家跟随我们的脚步，同样拥有“真听真看真感觉”的体验。（平澜）