小餐厅

作者: 凶猛食蝇草 | 来源:发表于2019-03-21 23:01 被阅读0次

      女儿兴趣班楼下的餐馆已经关了三个月了。紧闭的店门上贴着旺铺招租。说起这个店铺,我的印象里已经换过三四个个老板了,第一间咖啡馆经营了一年多快两年的样子转手换了块招牌,还是做咖啡馆,很快第二个老板就转手了。第三个老板稍微改了改装修做起了西餐馆,餐馆平心而论东西还算好吃,餐具也选的满精致的。老板人也很热情,也会经常在结账的时候问问顾客觉得口味如何。大概半年的时候还更新了菜单。看得出老板还是花了心思在经营上。可是这个店面有两层,楼下的位子少一些,楼上整整一层都是卡座。我去的时候观察了下中午楼下几桌大概能坐个八分满,楼上就没什么人了。晚上稍微好点,楼上能坐个三成。这个生意就一直半温不火的又经营了大半年。等我想起来想点他家的外卖时,大众点评网告诉我它已经歇业了。

      等我因为要送女儿去上兴趣班而要每周来一次的时候,这里又换成了卖米线,套餐的。我去吃过一次,店里的装潢基本上没变,就是换了品种,要说口味,也比不上上一家店。每次我路过这家店的时候,里面的人都不多。我心里想,这种生意迟早哪天就得关门。果然年前就歇业了,还没有上一家店坚持的久。

      论时间这四家店是一家不如一家,转让周期是一家长过一家。不晓得下一家能翻盘不

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