四季的味道

春、夏、秋、冬四季轮番交替，年复一年，你是否在闲暇之余细细品尝过四季的味道？它需要我们用真诚的心去寻味，让我们的生活多滋多味。

    “春眠不觉晓，处处闻啼鸟”“好雨知时节，当春乃发生”“乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄”“不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀”……

春天，是鸟语花香的味道。

这是万物复苏的季节，新叶初萌的清香，风雨过后的草木味，我都喜欢。对了，还有小时候用过的圆珠笔和橡皮擦，那些橡皮擦各种形状各种味道，很是好看，用它们写作业，贴近本子，能嗅到甜甜的花果香。

    春季可以和家人一起喝茶，轻轻抿上一口茶叶，清香而又带点甘甜。奶奶告诉我：茶水洗心，心如明镜，一个人只要看清自己，即可分辨无常的世界。春天的微风，伴着淡淡的茶香，四处飘逸让人陶醉其中。    

小时候的春天，家里真的是鸟语花香。奶奶喜欢种一些花花草草，大门前两边的小阳台上，有喇叭花、太阳花等，可好看了。   

 二楼阳台也养着几盆花，后来她虽然腿脚不太方便，但每天还是会上楼浇水和打理。我想帮她弄，她却坚持亲自去，说怕我浇坏了它们。三楼阳台也放满了植物盆栽，妈妈还在院子里种了很多花草，仔细打理。春天到来时，那里简直就是个小花园。

三哥以前还喜欢养鸟，闲时就在家逗鸟玩，好像养过鹦鹉、八哥、猫头鹰这些，那阵子二楼都是鸟叫声，可热闹了。

    春天的味道还是“春笋炖肉”的味道。春笋营养丰富，春天是尝鲜春笋的最好时节，这个时候的春笋特别肥大鲜嫩，美味爽口。春笋做法多样，炖、炒、煮、煨风味各异，均为佳肴。春笋除营养价值高，还极富药用价值，它味甘性寒，具有利九窍、化痰涎、通血脉、消食胀等功效。

    “接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘”“仲夏苦夜短，开轩纳微凉”……

夏天，是炎热防晒的味道。

夏天的味道是多种多样的，能让人想起很多。艾草的苦香，意味着端午将至，要架蚊帐，换凉席，吃西瓜和雪糕，喝绿豆汤、刨冰、凉粉、清补凉等，也快放暑假了，都说酷暑难熬，我却不怕，或许是因为有暑假吧，而且我比较耐热。

但我最讨厌蚊子啦，夏天总是容易被咬，我又喜欢抓。妈妈会备着很多蚊香，这个烟气我喜欢，白布蚊帐一挂，微风电扇轻旋，收音机一放，整夜的卡朋特。那个味道意味着放假和纪律生活之外的自由，一闻就高兴。

清凉油和风油精的味道我也喜欢，随身携带，提神，擦在身上凉凉的，但要小心别弄到眼睛上哦。还有在超市里可买到的花露水，这也是必备的，没有花露水的夏天，不是完整的夏天。

    每逢夏天放学回家，一般会打开冰箱，拿起一瓶饮料出来喝，打开瓶盖气泡喷涌而出，喝下去后心中一丝凉意滑过，满足感油然而生。冰箱里没有后就去家里仓库再拿一些放进去，爸爸做的饮料最好喝了。    

夏天还是桂江水的味道，我们老街的大人孩子都喜欢去桂江游泳，但我怕水，还是没能学会游泳。但是喜欢跟着妈妈和哥哥去玩水，妈妈给我买的红色泳衣特好看，还有游泳圈，边玩水边欣赏风景优美的桂江。

夏天时，妈妈会做各种粥吃，有时晚上会做点宵夜。比如绿豆汤、皮蛋瘦肉粥、萝卜鸡肉粥、地瓜粥、糖水鸡蛋、甜酒汤圆、冰糖雪梨、马蹄甘蔗水、红薯芋头玉米等。我好爱皮蛋瘦肉粥和萝卜鸡肉粥，马蹄也很爱，喜欢喝马蹄水。

    “空山新雨后，天气晚来秋”“春种一粒粟，秋收万颗子”“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝”“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家”……

秋天，是丰收微凉的味道。

秋天，接过夏天的炽热，步入隆冬的酷寒，这由热转凉的过渡，是生理对降温的调度适应。这是一叶知秋的季节，也是收获的季节，秋高气爽，满地金黄色的落叶和鲜艳的枫叶，甚是好看。

    记忆中的秋天是甜的，果儿们都陆续成熟了，清甜的果汁润湿了唇的干涩后，舌尖的味蕾也随即捕捉到一丝甜蜜，直至心中。秋天的味道，是新米的味道。刚刚蒸出来的新米饭，不顾刚出锅的高温，迫不及待挖上一勺，轻轻一咬，饱满的米粒在齿间绽开，一股纯美的清香溢满嘴巴，一直向喉咙深处蔓延，最后抵达内心。

    秋天，还是吃“桂花糖藕”的好时节。桂花飘香之时，也是莲藕成熟之季。满街都是桂花树，那些小小的花朵散发出那么浓郁的香味。这些秋天采集的桂花，别有一番幽香缭绕，点茶、汤圆、甜羹中都可以随意撒上一把，用来增加香甜。

今年的秋天，还有俄罗斯老奶奶面膜和巧克力的味道。准婆婆在金秋十月去俄罗斯玩了一趟，买了很多巧克力，味道超棒。还买了各种味道的老奶奶面膜给我，闻着有种想吃的感觉，这种涂抹式的面膜方便又舒服，涂上去后一阵清凉。

另外，还给我买了护手霜和红宝石项链，很好看，谢谢对我的厚爱！

    “墙角数枝梅，凌寒独自开”“大雪压青松，青松挺且直”“夜深知雪重，时闻折竹声”“日暖泥融雪半消，行人芳草马声骄”……

冬天，是严寒冰雪的味道。

    每到四季里这最寒冷的季节，总让人不愿踏出门外，北方早已皑皑白雪，成了银装素裹的世界。    杭州的冬天是湿冷，冷到骨子里去的，我又是最怕冬天寒冷的，每年这个时候都想冬眠，起床变得困难。这几年的冬季还是雨水很多，今年11月开始，几乎都是雨天，难得看见阳光。

    2018年的冬天，还有温暖的味道。准婆婆给了我好几件百分百羊绒大衣和围巾，穿着大气又暖和。都是长款的，因为她有165CM高。

准婆婆原先是在杭州毛纺织厂工作，生产的衣服都是百分百羊绒的，只出口欧洲，做工和质量超好的，在杭州有钱都难买到。八九十年代的价格就在上万欧元，放在现在国内可能会卖到几万了，因为现在几乎没有百分百羊绒的衣服了。

准婆婆在厂子关闭之前，内部员工可以优惠价买羊绒原料，她买了很多回家，然后找外面的师傅定做了好多件羊绒大衣、围巾、打底衫、外套等。

    冬天，从一碗“羊肉汤”开始。

    家人喜欢在冬天喝羊肉汤，当看着那一碗碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤时，口水都快流下来了。乳白色的羊肉汤上漂着一层碧绿的葱、蒜苗、香菜，可别小看这些葱、蒜和香菜沫，放少了羊肉的腥膻味去不掉，放多了则喝不出羊肉的味道了。

    淘宝上有卖收集日光的瓶子，我希望有人发明收集气味的器物。有了气味，不害怕得老年痴呆，只要这些味道还留存世间，就能留住四季的味道，人们就可以像看电影一样，回放自己的一生。