《你是你吃出来的》：你真的会吃吗？

你是你吃出来的，你真的会吃吗？

有人也许会说：废话，作为一个成年人，好歹吃了二三十年了，我还不会吃？只有我没吃到的，没有我不会吃的！

那倒未必！读了这本书，你再来下结论！

吃有多重要？不用多说。

简单两句：病从口入、药养不如食养

你品，你细品。

记录和分享几个我从书中学习到的知识，也很方便行动起来：

一方水土养一方人，我们要参照中国人自己的膳食指南。

总原则是保证食物多样化，每天30种食物。

记住这句话，每个人都能做到：今天吃的和昨天吃的不一样，这一餐吃的和上一餐不一样。

一日三餐最重要的是早餐，被誉为“皇帝的早餐”不为过，要吃够100分。

五种食物：碳水化合物，动物性蛋白，蔬菜，水果油脂，同时，早餐提供的能量最好在全天总能量的1/2~1/3。

晚餐不要吃太晚，6-8点为合适。

“五谷为养，五果为助”，每天都要吃水果和蔬菜，蔬菜选择颜色越深营养越高：绿色，紫色，黄色，红色，白色。

果蔬、奶制品和豆制品多吃，豆类不能代替肉蛋奶。

你是你吃出来的，健康也是吃出来的，健康新知，学一学，多有用处。