2019年1月6日，在广东佛山电视台一号演播厅迎来了2018届中华最美夫人梦想秀年度总决赛，经过层层比拼，来自哈尔滨选手刘凯华荣膺年度桂冠。这是一场梦想的伟大盛典，关于梦想，在后来的采访中，刘凯华有着自己的权释；以下为人民日报《悦访谈》栏目全媒体整理报道。
世界上最美妙的东西是什么？是七色的彩虹，是幽深的大海，还是无垠的天空？不，都不是，是梦想。梦想比彩虹更绚丽，比大海更深沉，比天空更广阔；它拥有梦幻般的华美、纯洁和甜蜜；它是每个人心中最崇高的净土。人的一生会有许多梦想，比如想买房子，想买车，想创业，想遇到一个自己爱的人，想去国外旅游等。但是呢，在这些梦想的前提下，都是要有一个健康的身体，如果身体都垮了那梦想也没有意义了，身体垮掉了，这些梦想也没办法实现了。
健康，是我们人类永恒的话题。在21世纪的今天，健康更是人们最关心的热点话题。因为健康的成本越来越高，疾病的负担越来越重，而健康又是我们生活中最重要的元素。如果没有了健康，就根本谈不上什么小康。人类从来不缺梦想，而我是一个卖梦想的人！
据官方数据显示：中国确诊慢性疾病3亿⼈，亚健康2.8亿⼈。而病急乱投医的现状是中国目前最大迫切解决的问题！所以，在未来将不再有治疗重大疾病的药物，仅会有用于改善重大生理机能的药物。
这意味着什么？我为什么会要这么说呢？未来不再有治疗重大疾病的药物，因为疾病实际上并不存在。或者说，疾病不是如我们一般所想。就如同我们向外远望，觉得世界是平的道理一样，我们认为疾病是真实的，因为他们看似存在。
但事实上，它们是上游生理机能改变后，产生的下游症状或是征兆：
现在，许多人会问说：“凯华你是什么样的医生，是哪一科的？”
我会说，“我做功能医学！”
他们接着问：“那是什么？”
我回答：“传统西医研究如何控制不正常病症，我们则是研究如何恢复正常机能。功能医学治疗的重点不不在于单纯地抑制症状，而是祛除病因和恢复正常的身体机能 。”
我相信，你们之中有人看病吃药控制症状，但是控制症状不等于恢复正常。
功能医学就像是一张地图、一个导航系统。透过评估生理机能来探讨病症，而不是只给一个诊断标签。
事实上，功能医学是一种个人化医学，是一种整体的医学。它是整合的医学，将所有生理的异常串联在一起。它也可说是“追根究底”的医学。
我们很善于帮症状取名字，但我们却不擅长探究疾病“为什么”会发生，疾病发生的根本原因是什么？
在功能医学领域中，我们不是专科医师，而是一般科医师。我们了解所有系统功能是如何运作跟连结，这是种相当不同的思考模式。我们必须了解整个系统，而非只是症状而已。
也许大家会问，功能医学上如何做到这点？
我们用问诊收集详细病史，用自评问卷来分析病人的病症，我们做全面性的实验检测来了解生理跟基因的运作状况。所以我们可以不局限在表面的诊断上，而是透过底层的生理机制来对病症做出重要的判断。这是对病症思考的重大变革。
说疾病不存在，是我们对事物的理解和我们所想的并不相同。
我们必须全面地考虑整个人体在未来的某个时点，我们可以理解人体系统间的复杂交互作用，以及随之产生的临床病症。
但不用等到未来，我们现在就可以这样做。功能医学全面而实际，马上就可以运用。它的核心是基于全新的生理学，因此它可以被运用在许多问题上，而专业人员也可以直接沟通。
我之所以知道功能医学，是因为我曾生病过。我曾是个慢性病患者，我知道，许多人可能有些身体不适的状况或患有慢性疾病，或是你亲近的人，你是所爱的人也拥有同样情形，这是与你我息息相关的事。
功能医学是未来医学的发展趋势，它是一种个人化的医学，将症状如同拼图一样拼凑起来，看出完整的样貌。
功能医学与中西医的区别在于修复、控制、调理！功能医学整个构架是大处着眼小处着手、开放的、实际的。我们真的可以做出不同的选择，这并非魔术，而是种方法。功能医学是一种思考疾病的新方法，不是传统医学里特定的“分科”，它是全科。功能医学寻找症状的模式与背后的连接。
这是21世纪，你可以在生病时去看一个又一个的专科医师，然后吃各式各样的药丸，或是你可以找出疾病的原因和生理机能的改变，并探索他们交互作用后产生的疾病模式。功能医学是一个即将推翻传统诊断方式的新观点新做法，我知道我们可以一起实现这个目标。你们都是创新者，我们可以一起来思考如何共同实现这个目标。让财富与健康同行，让梦想照亮现实！（来源：悦商会）
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