《人间烟火》转载

原创 倪浩天 有梦不觉人生苦 2023-12-13 21:04 发表于新疆

人间烟火气，最抚凡人心。——题记

      冬日寒风凛冽，太阳吝啬的施舍下几缕暖阳，行人来往匆匆，我家住三楼，并不高，餐桌上冒着热气腾腾的烟雾，水汽滚到窗前，化作点点水滴滑落，我在楼底就闻到了火锅的鲜香，使得这萧瑟的寒冬多了几分烟火气。

      当我推开家门，鲜、香、麻、辣......各种气味直冲鼻腔，亲人已经都团聚在我家的餐桌旁，暖色的灯光下映出食物和人的影子，杂乱而又温馨。我刚准备坐下，腿不小心蹭到了餐桌，它发出了“吱呀吱呀”的惨叫，原来我家的餐桌年龄已经很久了，螺丝有点松动连成色都不是很新了，可这张餐桌还是整齐的摆放在酒柜下面，妈妈端着配菜从厨房走出，并招呼我坐下，爸爸这是打趣道：“老餐桌，新时代；老火锅，年轻味，吃了重返十八岁！”大家都不约而同的笑了起来，勺筷碰触铜锅，羊肉滑进浓汤，餐桌上摆满了各种肉菜，看着红白相间的鸳鸯锅，听着锅底汤汁发出的“咕噜”声响，饥饿感瞬间席卷而来。

      大家迫不及待的调好蘸料，芝麻酱、花生碎、葱花、蒜泥和少许的辣椒油，拌在一起，鲜香微辣，筷子都沾上了棕色的酱汁，等到肉片变成了红棕色，经过涮烫的青菜颜色深了几个色度时，筷子探进锅里，夹上一大口塞进嘴里，白色的雾气袅袅不散，视线模糊了，味觉却变得极其丰富，肉类汁水饱满，蔬菜清爽解腻，一口下去，美味溢出唇齿间，顿时胃口大开，不停下锅，捞起，蘸料，再急切地送入口中，美味飘香四溢，满屋热闹无比。亲人举杯畅饮，酒足饭饱后，大家便开始闲聊，我们心满意足，流露出幸福笑容。美食在嘴下，亲人在身旁，还有比这更幸福的事儿吗？

      一张不大、不新也不旧的餐桌，承载着许多人间美食，也承载着家人之间的幸福回忆。那张餐桌，是温情的碰撞，承载着千千万万美好的回忆！

作者简介：

    倪浩天，沙湾四中八年级七班学生，小学毕业于沙湾四小，他积极乐观向上，爱好广泛，喜欢打篮球跳拉丁舞。性格活泼开朗，学习上勤奋努力，不骄不躁。他最喜欢的一句话是：书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。在短暂的初中三年里，他愿与同学们一起努力，共同进步，以优异的成绩考上理想的高中。