关注抖音@柏塆生态，走进柏塆哥的生态农耕生活！
(以下文字来自柏塆米的客户)
柏塆生态米系列，香米糯米糙米
在扶贫展销会上偶遇柏塆生态米，老板介绍是无农药无化肥采用自然农法原生态种植，半信半疑买回做粥品尝，简单用高压锅压了十多分钟出锅，当时就惊艳了，米汤浓稠米粒软糯，在本地我没喝过这么好喝的粥！一碗下去元气满满，给病人送去也夸好。我经常早上压一锅稀饭，中午看着烂渣渣半锅再没食欲吃下去，常常倒饭。柏塆米煮的粥不忍心倒，早上一锅中饭晚饭照样能吃，粥相还很好，口感依旧不错，这跟平常吃到的米就是不同，猜想大概真的吸取了天地精华吧，大自然给予人类这样的馈赠，把饭倒掉会有种暴殄天物的罪恶感。
好奇这口粥的美味，趁天气晴好我去乡下柏塆生态园走了走，记得展销会上当我对老板的介绍表示一脸不信时，他急得指着易拉宝跟我说:"如果你到我滥泥沟、黄莲沟去问到有任何人往我田里打了一滴药撒了一粒化肥，我家的粮食你可以免费随便拉！" 去实地考察下，看他说的是不是真的。
柏塆生态水稻基地
当我了解了大米的诞生过程，我感慨出产的不易，背后是血汗的付出，是固执的坚守。
四川是民工大省，九十年代初期南充本地已开始向外输出农民工，从杨家坝下车坐摩的进入柏塆生态园所在的滥泥沟村，一路都是多年撂荒的土地，除了留守的老人自留口粮，没人再种地，流转了几百亩荒地用于种植粮油的柏塆哥刘柏林自然在村里名声很大。我所遇的乡人都知道他是倾家荡产回村种地的一根筋，是个不把赚钱放在第一位的耿直农人，老农民惊奇他家地里不撒农药虫子居然还少，用他米做过饭的乡邻也夸赞粥美饭香。只是大家都认为，农民种地不挣钱，搞生态农业成本高产量低还能挣出几个钱？
去那天下午，看到他带工人干活，山体垮塌了一块，一大堆山岩和泥土堵塞了引水入田的沟渠，没有挖掘机和拖拉机，他们就用钻头一点一点打碎岩层，用手一块一块搬走碎石，又挥舞锄头一锄一锄挖开泥土。三个工人，两个七十多岁大爷，白发驼背精神尚好，一个四十多岁大姐，面色黝黑嗓门洪亮，大伙边干活边乐呵呵的聊上几句，倒是我在一旁操心这活啥时能干完，后来听说他们这样连着干了一周才清理完毕，为此煮了一锅土鸭汤喝了庆功酒。
长期跟柏塆哥干活的大爷和大姐
感叹农民的吃苦耐劳，我开始相信十年前这个大块头的农民大哥带着家人亲戚村邻从荒山开始，花了两年时间砍树除草平路，用挖掘机和拖拉机才平整出一块块田地用于种粮的故事。十年来，伴随家人亲朋的不解与怀疑，生态种植带来的经济窘迫，过程中需要怎样的付出和坚守？没有挖渠那样愚公移山的乐观主义精神怕是产不出今天这可口的一粒米。至今卖掉城里房子投资种地的柏塆哥和八十多岁的老父亲仍住在他家的祖房里，一座有八十多年历史的破旧老屋，木头结构，泥巴篾条墙，墙还漏着风，是三十多年前我家农村亲戚住的那种老房子，这房比他们那时还破败得多。祖房对面山上有柏塆哥为柏塆农机农民合作社新修的水泥砖房。
刘家祖房
柏塆哥说自己是生态农业的咬卵犟，为了能给现代人提供安全放心的口粮，穷到身上穿着别人给的旧衣服，还在坚持他的生态农业路。难忘多年前跑货车秦岭路边饭馆的那口销魂土鸡汤，他坚持走绿色有机种植、原生态畜禽养殖的循环农业发展模式，坚持原生态纯粮散养鸡鸭鹅，也会少量种点蔬菜瓜果拿到集市卖。
他说自己是土农民，没啥文化，成天忙在地里，但他喜爱中国古诗词，爱作诗。看他抖音和微信，总是即兴诗发，比起那些文绉绉的矫情诗歌，柏塆哥的诗接地气，生活气息扑面而来。
"生态农业不好做，难得整到两雀雀。炖起肥腊肉两坨，吃得油流两嘴角！"苦哦！苦哦！
"现在过节禁放炮，已无儿时的味道！烧他几根干竹子，既暖身子又放炮！"
"当个农民太辛苦，担子重达一百五！汗水泪水润泥土，甜瓜压得眼睛鼓！"
"酵西瓜，开酵花。满窖香，君懂吗？做生态，就靠她。酵亦酵，献妈妈。"
来自抖音@柏塆生态
吃饭时作，耕地时作，高兴时作，自嘲时作，随时随地信手拈来，他的诗和生活融合一体，颇有那种浪漫主义情怀，农民的浪漫，一种流汗又流泪的结结实实的浪漫，一个热爱田园生活、矢志生态农业、苦并快乐着的鲜活农人跃然眼前。
看看这首，你几乎可以了解他的创业历程:
我这咬卵匠，撞到南墙上。
九牛拉不回，非得牯到扛。
回乡葬母亲，满眼全是荒。
扎进农业坑，亏完全家当。
婆娘跟别个，老爸也遭殃。
三伏晌午天，还顶烈日忙。
差点成白骨，感恩遇返创。
举步确唯坚，幸有贵人帮。
生态种养路，今终见亮光。
良心做认证，品质放心上！
绝不用农药，化肥用不上。
种养大循环，安全又健康。
我以为柏塆哥农民大老粗的外表下是遮掩不住的才华，这种有趣的对比反映出这个农民身上有一种与众不同的特质，也许正是这种特质决定了他能逆流而行、义无反顾去走一条今天少有农民会走的路。
为了增产，今天中国农民已经习惯使用化肥农药，就是自留地也难以避免，土壤环境的持续恶化越来越难种出满意的粮食。这些年一种讲求尊重自然、顺应自然、回归自然的农业生产方式——自然农法兴起，大城市的郊区有那么一群人，重视环保、注重食品品质和安全、追求人和自然和谐相处，他们正在实践这种似乎回到原始、依循大自然法则的农耕方式，他们中有很多是高素质有文化的白领和精英，在我们这样一个三线城市，像柏塆哥这样的地道农民能有这样的观念、决心和坚守可说是很稀有。
鸭群下田吃草吃虫
自然农法以道法自然为理念，依循大自然法则，以维护土壤生机的土壤培育为基础，绝不使用任何化学肥料、农药和各种生长调节剂以及任何有残害土壤的添加物。
柏塆哥参与国内生态农业的行业学习，与同行交流，在实践中摸索，他使用高温发酵的农家肥和水田的鸭肥代替化肥，使用酵素改善土壤微环境增加土壤肥力，不施农药不用除草剂，采用"稻鸭蛙的共生共育模式"进行生物治虫控草，并结合人工除草，解决水稻除草除虫的问题。去年四川省农科院分析测试中心的检验报告显示，柏塆生态米除了富硒，农残量达标国家绿色食品标准，且远优于绿色食品国家规定值，这是一个可喜可贺的成绩，更坚定了他走生态农业道路的决心。
省农科院分析测试中心检验报告
来自刘柏林微信
生态农业讲究尊重自然，顺应天时，今天这个科技至上、急功近利的时代，一切讲求产出高效，讲求快速变现，我们不能去承受原生态种植起初的低产量，不能去等待一只小鸡用十个月慢慢长大，所以我们尝不到原汁原味，也感受不到那种吃下一口充满大自然生命能量的食物的喜悦。
感谢柏塆生态米，不只是让我吃上一种安全放心的粮食，更重要它在唤醒我，提醒我何为好的食物，何为自然，人类的健康和大自然又是多么紧密的联系在一起。当人类以征服自然为傲，是否应当反省我们有没有自视过高？工业革命以来，我们充分享受科技为生活带来的便利，科技现在更向着人工智能的方向迈进，但我们的智慧真的高过自然的智慧？为什么化肥农药增产的今天却难以换回可口的饭菜？
自然农法的创始人福冈正信认为以高产为目的的现代科学农法是一种病态农业，带来种种灾难和问题，他甚至将人的智慧（其实是指“人类的小聪明”、某些自以为是的层出不穷的“创造”。郑播德注）视为助纣为虐的工具，认为它只会让人与自然渐行渐远。他推行自然农法就是要推动一场农业革命，最终目的是要确立一种不仅能生产农作物，而且还有助于人类自我完善的农作法。
农业，人类生存之根
我们在城市长大，无法体会从事农业的人那种直接与自然相交的生活方式，农民比其他人更加懂得尊重自然敬畏天地。当人失去了与自然的连接，人就失去了根，农业是我们的生存基础，农业能带我们寻根。
对比柏塆哥的田园诗情，头顶天脚踩地，年复一年日复一日早出晚归单纯的体力劳作，我们城里人从脑到心到生活方式似乎都复杂太多，什么是单纯，什么是从容，什么是慢慢过日子……我们追求各种目标达成，我们总是堵在路上，我们生活在手机方寸间，我们迷失在各种信息里，陷入各种观念见解的对立中，如同无根的浮萍，我们不断索求，又不断浪费，我们好像在一条自毁的路上狂奔停不下来，四周是焦虑聒噪的空气……
柏塆哥的田园生活
中国是农业古国，祭祀天地是华夏民族最隆重、最庄严的祭祀仪式，从农耕到儒释道文化到中医养生，天人合一的思想是中国传统文化的特质之一。基督教的主祷文里有一句话"我们日用的饮食今日赐给我们"，基督徒在饭前作谢饭祷告，也是在表达一种对上帝孕育万物滋养万物的感恩。重新看待我们与自然的关系，以敬畏和感恩之心对待自然，正是这个时代的迫切要求。
今天各种自然灾难频发，这是人类过度使用科技，过度支配自然，滥用自然资源造成的恶果。面对这种来自大自然的反扑，我们需要重新整理与自然的关系，树立尊重自然、顺应自然、保护自然、与自然和谐相处的理念，我们需要有更多像柏塆哥这样从事生态农业、践行自然农法的农人，需要有更多懂得敬畏天地、爱物惜物的消费人群，只有大家一起来关注农业，关注我们的生存之根，关注我们的生存环境，共建生态文明，一起来爱护我们的土地，爱护我们的环境，爱护我们的地球，我们人类的未来才有希望！
柏塆哥说:
朝阳云雾冒，鸟儿舞树梢。
夜扑农学校，帮手能请到？
危难农业坑，谁愿往里跳？
但愿世风转，曙光能照耀。
总有些人逆流而行，坚持初心，因为相信前方会有曙光……
新时代农民刘柏林
关注抖音@柏塆生态，走进柏塆哥的生态农耕生活！微信：jjj18227310868
柏塆哥把自己故事印在米袋上
网友评论