最近食fun君的父上大人来了
为了满足挑剔的老豆
食fun君可谓绞尽脑汁
终于在老城区找到一家顺德菜
吃到老豆舐舐俐~
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六小福
顺德渔村
简约的店铺
没有太多的装饰
一幅书画
一排排木枱木凳
有种传统饭店的味道
服务员超热情
各种招牌菜的介绍顺手拈来
为我们挑选最合口味的菜式
这里不但有各种生猛海鲜
还有各式的农家蔬菜禽类
一个个玻璃水产箱
好吃看得见
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这么生猛的海鲜
食fun君的口水都流下来了
美味推荐
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首创特式碳烧青头鸭
一般人吃鸭不是焖就是烤
六小福不走寻常路
碳烧猪颈肉你吃得多
碳烧青头鸭是头一回听吧
六小福隆重推出碳烧青头鸭
甄选来自农村的鸭
只只都是游泳冠军
运动量超足！
大厨将原只青头鸭烫熟去毛后
用独家配方的酱料均匀抹上
足足腌制两个钟
再放入果木炭的碳烧炉中烧制
锁住肉汁的同时
使鸭肉得到升华
烧制完成后香气扑鼻
吃时蘸点特制酱料
肉嫩皮脆
让人一吃再吃
除了碳烧青头鸭
其他烧制类的菜肴也是别有一番风味
例如这个咸香烧排骨
外表酥脆
内里肉质弹牙
送饭一流！
六小福主打--特式啫啫煲！
特式香草味、传统经典味、黑椒味
三种口味任君选择~
究竟有多好吃？
一齐去片~
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特式香草啫猪杂
六小福专业粤菜大厨现身烹调
爆香配料、下猪杂、加香草
每一道工序都诱人味蕾
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最后撒上白酒
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火光冲天之下
猪杂吸收了酒香
香气逼人
更加惹味~
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白葡萄酒啫花甲王
进口白葡萄酒来做菜！
是的，你没听错！
超大只花甲吐沙洗净后
倒入进口葡萄酒后
与其他配料一起啫
酒香四溢
花甲清爽不油腻
十分入味！
★
牛油生啫大青口
巴掌大的青口
问你怕未！
拥有珍珠光泽外壳的大青口
就好像一件艺术品
由里到外吸引着食fun君
将牛油融化后
爆香姜葱蒜
再加入大青口
慢慢啫慢慢焗
每一颗都饱满丰富
鲜美多汁
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蒜香啫生蚝
听到食fun君称赞大青口
生蚝君表示不服气
带壳的大算什么
我生蚝脱掉外壳都有手掌心那么大只！
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简单的姜葱蒜为配料
慢慢渗透入蚝肉中
啫啫的做法
保留了生蚝的海洋气息
每一口都是原汁原味
好吃到飞起~
除此之外
六小福还推出一系列的虾酱式啫煲
各种新鲜美味在虾酱的大包容下
更显好滋味
身为一个食肉狂魔
不来点肉真对不起自己个哚
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食fun君倾情推荐
各式肉类的啫啫煲
样样新鲜
啖啖都是肉！
正！
四个人点了一桌子菜
全部清盘！
人均不过五十块
一行人超满足！
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这个周末
一起来六小福·顺德渔村
给你一场饕餮盛宴！
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觅食地址：广州市海珠区宝业路荔福西华北直街12号
人均：50元
交通指引：
地铁沙园站B出口；
公交宝业路站：220路;226路;489路;811路;813路;高峰快线81路;夜45路
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