核桃红枣发糕

家里有红枣核桃，一直都在想，怎么吃掉它们。

今天壮壮又要在观阳吃晚饭，下午坐那儿没事，发现了一个发糕的作法，用着红枣核桃，照方抓药，说干就干。

核桃仁切碎，倒上牛奶100g泡着。

倒入色拉油50g。

红枣蒸熟，切碎。

4个蛋黄，加红糖10g打碎搅拌，加入枣泥。

4个蛋白加红糖25g打发。

150g面粉与以上的混合，不要搅拌，是翻拌，没有干粉就可。

180度烤20分。

样子不好看，壮壮连吃三块。