以前，家里老人总说，吃蒸面条还是细面条好！不要瞎折腾！
最近买了两次面条，每次都有剩余，一次是吃粉浆面条剩下的细面条，一次是吃捞面条剩下的粗面条。我想只有吃蒸面条最合适，于是，忙忙呼呼一上午，出锅了。
双排蒸面条
很显然，细面条做的蒸面条最好吃。老人都是这么说的，连卖面条的也会给出如此的建议。我偏不信。这次也算是实验了老人家的老理了。果然细面条口感最好，粗面条有点厚，虽然也熟透了，就是不如细面条好吃，粗面条煮煮吃还不错！
宣软的细面条
劲道厚实的粗面条
有时候，老人家的老理是多少次经验的积累！无论岁月如何变迁，都有有一定道理的。
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本文标题：蒸面条的老理
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