关于早餐，一直都有个做美好早餐的心愿萦绕心头，这个从2017年就列入梦想清单但迟迟未施行的项目终于在本周提上了议程。动力的来源要从上周末和亲爱的昔娅线下面基说起。
昔娅是我们摆渡人书吧微信群的组织者和成员之一，2017年暑假，还记得那是刚结束写生实习，在从黄山返回赣州的前一天，收到金环姐姐发来的邀请信息，得知她想组织几个同频的小伙伴成立一个小而美的微信群，一起分享一些读书、观影、学习心得以及生活中一切美好的事物，我很荣幸地成为了受邀者。金环姐姐和昔娅作为书吧的组织者，各自邀请了身边同频的2个小伙伴，最后由来自广州的金环姐姐、上海的昔娅、潮汕的晓峰、英国的小卡、长沙的真丽和赣州的我一起6人组成了我们摆渡人书吧这个分享美好，共同成长的同频伙伴群。近一年来，六个小伙伴在线上分享各自生活中的感悟和美好，一起相互鼓励，共同进步，虽然彼此素未谋面，但交流过程中大家都像多年老朋友一样坦诚、温暖、友爱。从那时起我也有个小小心愿，就是如果有机会到小伙伴的城市，一定要和亲爱的书吧家人们线下见上一面，彼此来个大大的拥抱！
3月的第一周周末到上海出差，线下终于见到了拥有银铃般悦耳笑声、阳光明媚、充满正能量和觉知的昔娅。作为东道主，亲爱的昔娅邀请我在来自马拉西亚的素食品牌——蔬事一起共进晚餐，就餐的过程中还有营养师给顾客进行营养测试与健康咨询，针对测试的结果给予日常饮食指导与建议。我和昔雅都非常认同蔬事素食的理念，健康是生命的基石，是一切的根本，而每一餐的饮食对于健康来说至关重要，三餐之中早餐尤是！昔雅说自从上回她和小卡在这里用餐后，她们已经在进行每日美好早餐的行动和记录了，每天都相互交流各自的食物物质，对此我也特别感兴趣，于是便和她们一起开启了我的早餐行动计划！
蔬事健康与营养问卷
营养师对我的健康测试建议：
1、每日喝250-300ml奶制品，针对自身营养吸收较好的情况可选用脱脂奶制品。
2、多吃豆制品、芝麻粉，粗杂粮，粗杂粮的食用频率提高，一周2-3次。
3、多喝水，一天保证1500-2000ml。
4、多吃菌菇、深色蔬果，补充微量元素。
5、每天保证一小手心坚果。
6、为增加大肠蠕动，早上起床可做揉腹动作，平常坐的时候养成收腹的习惯。
7、饮食清淡，少吃油、盐、辣椒。
8、养成良好的饮食和作息时间，早餐8:00左右进食，晚上23:00左右睡觉，最佳作息时间为22:00-6:00。
根据营养师的建议，2018.3.12-2018.3.18我进行了第一周的营养早餐行动。
2018.3.12 早餐：红薯粉、荷包蛋、热牛奶、脐橙；用餐时间：8:45
2018.3.12 早餐
2018.3.13 早餐：鱼脯鸡蛋面、热牛奶、千禧；用餐时间：9:05
2018.3.13 早餐
2018.3.14 早餐：青菜煮黄元米果、蜂蜜水、金桔；用餐时间：8:45
2018.3.14早餐
2018.3.15 早餐：八宝粥、煮鸡蛋、莲雾、热牛奶；用餐时间：7:30
2018.3.15早餐
2018.3.16 早餐：鸡蛋青菜炒米粉、桂圆红枣红糖茶、猕猴桃；用餐时间：9:30
2018.3.16早餐
2018.3.17 早餐：核桃桂圆红枣炖蛋、红薯、小馒头、杏仁、金桔；用餐时间：7:50
2018.3.17早餐
2018.3.18 早餐：糖炒黄元米果、煮青菜、芒果番茄沙拉、芝麻糊；用餐时间：9:50
2018.3.18早餐
一周早餐合集
一周早餐总结
做得好的地方：能够坚持一周每天做不同种类的早餐且考虑了主食、水果、蛋白质的搭配组合，这一点做得比较好。另外在早餐的美观呈现上有进步！
不足之处：早餐中蔬菜的摄入偏少；用餐时间不固定，时早时晚；水的摄入不足；未养成良好的作息习惯。
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