漯河焦点一期 凡尘疏离
我不爱吃山东的大葱，平时都是买本地葱。本地种植的葱大致有两种：分葱和小香葱。县城里分葱比较多，尤其一种称为黄葱的味道最好。市区很少看见卖分葱的，超市里就小香葱和山东大葱两种，我就买小香葱。小香葱在我看来就是长得大一些的葱苗，远没有分葱好吃。
小区广场上的小菜摊上有时候会有发黑的分葱，多数时间卖的也是小香葱。不过小菜摊上的葱比超市里的品相好些，至少葱叶子是囫囵的——超市里的葱很多叶子都烂着，我总觉的细菌会顺着烂葱叶进入葱里面。
元旦前夕，小菜摊就不卖葱了。问卖菜的老先生，他说葱越来越贵了。我说贵也得吃啊。他说：别人都用洋葱代替葱炒菜了，你买洋葱吧。我说：我拌饺子馅。他说：饺子馅也能用洋葱。我说：我不喜欢洋葱拌的饺子馅，就要葱。他说：你去超市买吧。
超市里的小香葱一市斤超过十块钱了，而且叶子烂的不成样子。为了拌饺子馅，我还是买了一把。回家把烂叶子择了之后，就剩葱头了。我当时就决定回县城的时候买一捆分葱拿到市区来，为春节期间拌饺子馅做准备。
昨天在办公室里，我对白老师说，如果哪天他去市场买菜，帮我买一捆分葱。白老师答应了。今天上午，白老师提了一捆葱到办公室给我——他趁早上去市场买回来了。葱是我要的分葱，一捆十斤，65块钱。
白老师告诉我，把葱用土埋到花盆里或桶里，能保存的时间更久一些。我找了一个塑料桶，准备整捆提到市区来，挖点土埋了放在阳台上。无奈还要拿一些别的东西，有点重，就把捆葱的绳子解开，分出一把，把粘了很多泥巴的根剪掉，装塑料袋里带着了。
在公共汽车里，我看见一位女士提了一提袋青菜，里面也有一小捆葱。上了公交车，我又看见一个老太太提了一捆葱。哈哈，看来，从乡里往市区带葱的不止我一个人啊。
今年春节有葱吃了。感谢白老师！谢谢那些辛辛苦苦种葱和卖葱的人！也谢谢我自己能想出这个好办法。
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